坎帕尼亚是意大利的“后起之秀”，以其首都那不勒斯为中心。它的名字来自Campania felix，一个拉丁短语，大致意思是“快乐的土地”。
历史悠久
该地区与葡萄酒和葡萄树有着悠久的历史渊源，可以追溯到公元前12世纪，是意大利最古老的葡萄酒产区之一。包括希腊、罗马和拜占庭在内的古代帝国的巨大影响，意味着这个地区的一些变种有着历史传说。该地区还以出产法拉诺(Falerno, Falernum)而闻名，这是意大利最古老的葡萄酒之一。
葡萄品种
像许多意大利地区一样，坎帕尼亚是一系列令人印象深刻的葡萄品种的故乡，其中一些品种几乎在地球上其他任何地方都找不到。它最重要的品种可以说是艾格尼科(Aglianico)，这是该地区最著名、最受尊敬的两款红酒——陶拉斯(Taurasi)和艾格尼科-德尔-塔布尔诺(Aglianico del Taburno)——背后的葡萄品种。艾格尼科是希腊人引进到这一地区的，后来又被罗马人栽培起来。
对坎帕尼亚葡萄园至关重要的还有白葡萄酒品种菲亚诺(Fiano)和格雷克(Greco)，这两个品种受到该地区最受尊敬的白葡萄酒Fiano di Avellino和Greco di Tufo的推崇。Fiano在这里已经使用了2000多年。它最初的名字是Vitis apiana(拉丁语，意为“蜜蜂的藤蔓”)，但随着时间的推移，这个名字已经缩短得几乎认不出来了。格雷克的名字更明显一点，表明了它的希腊起源。另一种有趣的浅皮葡萄是法兰娜，它是Falerno del Massico和Galluccio葡萄酒的主要成分。法兰娜葡萄酒的甜味得到了古代作家和哲学家老普林尼(Pliny The Elder)的广泛赞誉，有人认为他是《维诺真理》(vino veritas，葡萄酒中有真理)这句话的创造者。
除了上述更重要的品种之外，还有大量鲜为人知的葡萄品种。其中包括白莱拉和弗拉斯特拉，它们共同构成了伊斯基亚白葡萄酒的主干。Suppezza, 萨巴托和萨西诺索(在当地被称为Olivella，因为它的橄榄形状的葡萄，用于混合，给葡萄酒带来一丝颜色和酸度)也发挥了他们的作用，特别是在索伦托半岛的葡萄酒中。在阿玛尔菲海岸，充满芳香和橙色花香的Ravello和Furore葡萄酒是独特的，包含了有趣的当地茴香、里波罗、佩佩拉和吉内斯特拉葡萄。在阿韦尔萨平原，阿斯品诺品种，生产干白或起泡酒，赋予DOC Asprinio di Aversa它的名字。最后，因葡萄长串的生长方式而得名的“伏尔佩葡萄树”(Coda di Volpe vine)，也与维苏唯奥白葡萄酒(Lacryma Christi del Vesuvio whites)中的韦蒂卡(Verdeca)、比安卡(Greco di Bianca)和法兰娜(Falanghina)等葡萄酒齐名。
气候和风土条件
坎帕尼亚的成功在很大程度上要归功于各种各样的气候和风土条件，它们拥有约10万英亩(46,800公顷)的葡萄树。葡萄栽培因其充足的阳光、干燥炎热的夏季、温和的冬季、漫长的生长季节和火山土壤(后者确保了根瘤蚜被挡在海湾外)而成为其要素。地中海沿岸的微风从第勒尼安海(Tyrrhenian Sea)吹来，穿过亚平宁山脉(Apennine Mountains)，缓和了温度，让果实呈现出明亮的酸味。这些因素也促成了坎帕尼亚葡萄酒的不同品质。例如，一种生长在内陆斜坡上的法兰娜(Falanghina)，与生长在沿海地区的法兰娜相比，这里的降雨更多，香气更浓郁。沿海地区的气候是大陆性的，往往更柔和。
葡萄酒特点
尽管已经融入了传统，但如今的葡萄酒风格是果香浓郁、充满青春气息的，白葡萄酒以其芳香的特性而闻名，常常带有当地植物群的芳香，而红葡萄酒(主要产自艾格尼科)则具有强烈的个性，需要一点陈酿。动态和创新的方法帮助提高了坎帕尼亚葡萄酒的质量，特别是通过更好的葡萄园管理，收获方法和酒窖技术。在坎帕尼亚葡萄酒的世界里，安东尼奥·马斯特拉尔迪诺(Antonio Mastroberardino)是一个特别著名的名字，他对传统和创新的开创性运用使他成为该地区最受尊敬、经验丰富和知识渊博的酿酒师。
