吉斯本Gisborne(吉斯本gisbuer)

作者:阿斌 更新时间:2023-03-01 08:24 阅读:900

吉斯本又名吉斯伯恩,是新西兰北岛东海岸的一个葡萄酒产区。这个小小的海滨城市位于纳皮尔以北130公里(80英里)的霍克斯湾,是世界上第一个看到黎明的葡萄酒产区。


吉斯本 Gisborne


葡萄品种


主要是白葡萄酒产区,在吉斯本超过一半的葡萄是霞多丽,但芳香品种,特别是琼瑶浆, 维欧尼和白诗南,在该地区的风土条件下也表现出色。吉斯本红葡萄酒通常由梅洛或马尔贝克酿制而成,而吉斯本西拉正开始引起人们的注意。


新西兰第三大葡萄酒产区


吉斯伯恩是新西兰第三大葡萄酒产区,仅次于马尔堡和霍克斯湾。葡萄园从东海岸的波弗蒂湾(Poverty Bay)向内陆延伸,多数葡萄种植在奥蒙德山谷(Ormond Valley)和小镇帕图塔希(Patutahi)附近。怀帕尔河蜿蜒穿过山谷,流向大海。


气候


葡萄园受其沿海位置、受庇护的大气候和生长季节充足的阳光的影响很大——Gisborne是新西兰最可靠的葡萄种植区之一。夏季的海风有助于缓和该地区的阳光强度,延长生长季节,增加浆果的复杂性和酸度。


土壤


朝南山坡上的场地通常是由粉质壤土和一些石灰石组成,向下延伸到河边的平坦葡萄园,葡萄园里有大量的粘土。这些土壤虽然可以自由排水,但却能够保持水分,而且吉斯本的许多葡萄酒庄园都是旱地种植的。年降雨量少意味着葡萄藤不会被水淹没,从而产生更小、更浓缩的浆果。


历史


吉斯本(Gisborne)的葡萄栽培始于19世纪,那是一次幸运的意外。当时,带着葡萄的定居者误以为是霍克斯湾(Hawkes Bay),来到了贫穷湾(Poverty Bay)。该地区在新西兰定居史上占有重要地位。库克船长于1769年首次在新西兰登陆,在此之前很久,在毛利人的传统中,该地区是Horouta的登陆点,大约800年前,波利尼西亚人就是乘坐这条独木舟来到这里的。


20世纪20年代,吉斯伯恩的葡萄酒产业开始商业化,在20世纪的大部分时间里,它一直是批量生产的行业。20世纪70年代,该地区的葡萄酒开始吸引国际关注,一些吉斯本琼瑶浆甚至进入了伊丽莎白女王二世(Queen Elizabeth II)的酒窖。在20世纪80年代马尔堡长相思(Marlborough Sauvignon Blanc)爆发之前,吉斯伯恩是新西兰最大的葡萄酒产区。


如今,该地区仍用于批量生产,大型林道尔起泡酒所用的葡萄就来自这里,但这里也是一个蓬勃发展的精品行业的所在地,并拥有国际知名的业务,如有机和生物动力的米尔顿和琼瑶浆(Gewurztraminer)专业酒庄圣利酒庄。来自新西兰各地的生产者在吉斯本拥有葡萄园,或从该地区获取水果。


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