布拉尼哈慕园Puligny-MontrachetHameaudeBlagny

作者:阿斌 更新时间:2023-03-01 11:27 阅读:826

布拉尼哈慕园(Hameau de Blagny)是一级葡萄园,位于伯恩丘(Cote de Beaune)的普里尼-蒙哈榭(puley - montrachet)和布拉尼(Blagny)产区之间。用葡萄园中种植的黑皮诺酿制的红酒被称为布拉尼酒,而用霞多丽酿制的白葡萄酒则被称为普莱尼-蒙哈榭一级园酒。这些白葡萄酒是高品质的,表现出活泼,清新的矿物质和花卉和柑橘的芳香。


布拉尼哈慕园 Puligny-Montrachet Hameau de Blagny


地理


葡萄园位于普利尼(Puligny)的北部边界,在金丘的斜坡上,那里是勃艮第最著名的葡萄园。 Les Folatieres和Les Combettes Premier Cru葡萄园在下面的山坡上,Sous le Puits与Hameau de Blagny拥有相同的Puligny / Blagny分割,就在山坡上。


气候


Hameau de Blagny的特点是其在斜坡上的位置较高。 陡峭的,朝东的山坡使葡萄树在早晨的阳光下极好暴露,并通过温暖的中气候促进成熟。 但是,葡萄园的海拔升高意味着夜晚更凉爽,这有助于在一夜之间关闭葡萄中的糖分。 这减慢了成熟过程,有助于葡萄保持酸度。 这比山下的葡萄园要明显得多,因此,比起其他的普利尼-蒙特拉奇特级特级葡萄酒,哈莫·德·布拉尼葡萄酒更鲜活,更酸。


土壤


这种气候条件下的土壤也有利于酿造这里的葡萄酒。它是一种干而轻的土壤,这种特性在葡萄栽培中是非常令人垂涎的。由于地表可利用的水分很少,葡萄藤不得不在地下更深的地方寻找水源,因为那里有更多的矿物质。这就造就了健康、强壮的葡萄树,也常常被认为是Blagny Hameau de Blagny葡萄酒本身具有坚硬、多石特性的原因之一。


葡萄酒


布拉尼的其他七个葡萄园也有这种不同寻常的情况。虽然红葡萄酒相对来说不太引人注目,但白葡萄酒却受到评论家和消费者的一致尊敬(尽管程度不及南部不远的蒙哈榭(Montrachet)和骑士-蒙哈榭(Chevalier-Montrachet)特级园)。布拉尼哈慕园葡萄酒可能会在酒窖里存放好几年。


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