吉娜Morey-Saint-DenisLesGenavrieres

作者:阿斌 更新时间:2023-03-02 12:03 阅读:531

吉娜是勃艮第莫雷-圣丹尼产区20个一级葡萄园之一。位于该产区Grand Cru葡萄园上方的山丘上,气候凉爽的中气候使葡萄酒的风格比不太高的地方更为清淡,尽管仍然来自无处不在的黑比诺葡萄品种。这些葡萄酒具有樱桃和李子的红色水果特征,并具有一定的陈酿能力。


吉娜 Morey-Saint-Denis Les Genavrieres


葡萄


葡萄园位于Cote d'Or山坡的中段,俯瞰紧挨其下的Clos de la Roche Grand Cru葡萄园。和邻近的气候地区蒙茨路桑(Monts Luisants)一样,这里的葡萄树曾经几乎全是白色的(由阿里高特(Aligote)、霞多丽(Chardonnay)、灰比诺(Pinot Gris)和白比诺(Pinot Blanc)混合而成)。然而,它们逐渐被黑皮诺葡萄所取代。


气候


山顶的这个位置给Les Genavrieres一个比莫雷-圣德尼其他葡萄园更凉爽的中暑气候。Cote d'Or的东坡确保了葡萄在白天获得极好的阳光照射,这增加了葡萄丰富品种特性的发展。然而,葡萄园的海拔高达1000英尺(330米),这意味着阳光会受到昼夜温度变化的调和。结果,成熟的速度变慢,更多的酸度被保留在葡萄中,导致葡萄酒的浓缩程度降低。


土壤


Genavrieres和Monts Luisants有着相似的薄岩石土壤。这个排水良好的地方有一个明显的高含量的石灰岩,这种岩石不可避免地与高品质的葡萄栽培相联系,因为它被认为对葡萄酒的矿物质的贡献。葡萄园上面山上的石灰石采石场把这个地区的底层裸露了出来。


这里的葡萄园远没有它的邻居Monts Luisants和Les Chaffots那么大,所以这里的葡萄酒更难买到。不应将Les Genavrieres与同名的Genevrieres Premier Cru葡萄园混淆。


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