WBO商学院首届CEO公开课秋糖开讲:为您解开“逆势增长”的秘密

作者:WBO葡萄酒商业观察 更新时间:2022-08-28 16:32 阅读:697

2019年,葡萄酒行业延续了2018年下半年的不振之风,行业的这波调整还处于中场。


根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会的最新数据显示,葡萄酒在2019年1-8月间,进口量同比减少12.32%,进口额同比减少16.32%。单看8月,葡萄酒进口量额增减幅度也未“转正”。


自2014年以来,这是中国葡萄酒进口数据最长时间的负增长。反映到市场,许多酒商都表示生意难做,酒难卖,并纷纷减少了采购量。


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在这样的大背景之下,那些逆势增长的葡萄酒公司,其经验就难能可贵。


为回馈行业的支持,WBO将在10月22日下午在天津康莱德酒店举办首期高端公开课——WBO葡萄酒商学院CEO讲堂(公开课)。在这场公开课上,WBO希望找到有实际逆势增长的案例,并且,WBO还希望案例操作者愿意将自己的真实经验向公众分享。


最终,WBO找到了WBO葡萄酒商学院两位以实战见长的金牌导师——起泡天下创始于杰、澳大利亚天鹅酿酒集团董事长李卫(如今也是龍基玖脉供应链有限公司创始人)。


于洪杰导师:起泡天下逆势增长的秘密


而在众多同行对市场疲软感到恐惧,开始收缩战线的时候,起泡天下在2019年上半年却取得了高于去年同期的成绩,继续保持起泡酒行业领导者地位。


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起泡天下创始人于洪杰是个不按常理出牌的人。在进入葡萄酒市场之前,他分析并找出了细分市场,在确定方向后集中火力打起泡酒这个细分领域,利用这个点去撬动其他的点,最后在市场上形成以点到面的突破。


在前期,起泡天下通过让酒庄库存前置到青岛破解了行业常见的断货痛点,并大力拓展电商渠道,打造“恋爱季”爆款产品,从而迅速后来居上,连续五年成为意大利起泡酒第一大进口商。


而在2019年,起泡天下则通过产品迭代、选择无醇起泡酒赛道,再次细分并强化服务取得的逆势增长的成绩。


本次课程,于洪杰将分享淡季也能迎增长的秘密,大家有机会了解他对生意,对行业的逆向思维模式。


李卫导师:葡萄酒的三大选品法则


在行业内说起李卫多数人不陌生,他运作天鹅庄品牌的经历让他从一个地板行业的跨界进入者成为葡萄酒行业的品牌营销专家。自2012年至今,天鹅庄在行业内始终保持着高曝光率,也迅速成长成为澳洲葡萄酒在中国的代表品牌之一。


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2018年以来,李卫提出要把天鹅庄打造成消费者品牌,并集中火力赞助了一系列文娱节目,并在央视、高速公路广告牌、高铁车厢内亮相。不仅如此,天鹅庄还集中进入了一系列终端连锁。


李卫指出:“打造品牌,需要让品牌看得见、买得到、喝得住。”天鹅庄近两年也确实在践行这条道路,并且收获了良好的业绩。据天鹅庄内部人士透露:天鹅庄产品的销量如今在1919门店名列前茅,今年至今,天鹅庄的业绩也依旧在增长。


在今年8月,李卫还发起成立了龍基玖脉供应链有限公司。李卫坦言,他不是简单做供应链,而是品牌供应链,他将借助过去十年积累的资源和经验,打造非澳洲品牌,并且将站在消费者角度看葡萄酒品牌,融合新旧世界优势,或者说跨越新旧世界界限,一切以消费者为中心,整合上下游资源,做消费者认可的、对消费者有价值的品牌。而天鹅酿酒集团和龍基玖脉将实现品牌独立,渠道共享的模式来运作,不会造成资源分散。


其背后的故事,李卫都将在这次公开课上首次进行详细阐述,并现场举例阐述他将如何对法国等旧世界葡萄酒的包装进行优化,使之更适应中国市场。


王旭伟导师:中国进口酒数据分析与市场展望


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在本次商学院公开课,WBO还邀请到中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟。该协会持续观察中国进口葡萄酒行业的数据走势。那么,持续不振的葡萄酒进口数据背后意味着什么?王旭伟将用详实的海关一手进口酒资料解读当下,并对进口酒的不同酒种的今年的趋势进行预判。


据悉,王旭伟的分析将不就数据说数据,而是结合他对进口商和市场广泛的走访。在他的演讲中,对市场集中度、进口大商第一第二阵营变化、葡萄酒来源国占有率都有涉及,并不时穿插最新案例,使得数据分析变得生动易懂。


杨征建导师:破解三大痛点,重构行业赛道


面临葡萄酒行业这波调整,有一些同行对葡萄酒的前景表现出信心不足。WBO葡萄酒商业观察总编辑、WBO葡萄酒商学院院长杨征建认为:葡萄酒行业赛道没有问题,出问题的是选手和比赛规则。


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本次公开课,他将分析行业存在的三大痛点:酒种替代竞争、流通秩序混乱、消费者认知度困境。从这些痛点将延伸出多个生意机会,为来宾提供启迪。


此次天津举办的CEO讲堂属于公开课,不收学费、不收门票,面向酒类行业商家免费开放,倒计时已经开始,提前报名即可有机会获得入场券!


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