任库普勒Zinnkoepfle

作者:阿斌 更新时间:2023-03-03 04:03 阅读:208

Zinnkoepfle是阿尔萨斯(Alsace)特级葡萄园和相应的名称,位于法国东北部阿尔萨斯(Alsace)的Westhalten村和Soultzmatt村之间。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。它的葡萄酒被认为是该地区最好的葡萄酒之一。


任库普勒 Zinnkoepfle


品种


除了少数值得注意的例外,所有阿尔萨斯特级葡萄酒都是葡萄品种,可能由雷司令、琼瑶浆、灰比诺或麝香酿制。Zinnkoepfle以辛辣、浓郁的琼瑶浆而闻名,与之形成鲜明对比的是优雅而平衡的雷司令。这些葡萄酒往往具有很强的陈酿能力。


地形


它是位于Ohmbach河北部的两个大小腿之一(另一个是Vorbourg),在河流创造的有趣的地形中。在低孚日的这个地区,有一层泥灰岩和石灰岩,这是在最后一个冰河时代经过几个世纪的冰期后暴露出来的。从孚日山脉上部较硬的花岗岩地层流下的Ohmbach熔岩,在柔软的岩石中凿出了一条深深的小路,在Westhalten和Rouffach之间的平原上留下了两座孤立的石灰岩山丘。Zinnkoepfle占地68公顷(168英亩),这片白色的土地就在河的上方,正对着这两座山更北边的Strangenberg山。


俯瞰下面的Westhalten和Soultzmatt,葡萄园朝南,这意味着它的葡萄藤在一天中有最大的日照。斜坡相对陡峭,从海拔285米到430米(845到1410英尺),距离很短。这使得该地区成为阿尔萨斯最高的地区之一,与南部20公里(12英里)的兰根火山斜坡相媲美。Zinnkoepfle得益于小气球和大气球山峰的保护,使得降雨量减少。


土壤


葡萄园用干石墙排列,这有助于保持土壤和葡萄园的一般管理。这里稀薄松散的土壤主要由形成这座山的石灰岩组成——“Zinnkoepfle”源于当地对在该地区常见的小型圆形海洋化石的名称。在场地较低的部分,靠近下面的河流盆地,土壤类型发生了变化,包括高比例的软石灰质粘土。


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