今天给大家分享一款玛妮安酒庄的依瑟索特级园红葡萄酒。
这款依瑟索园有着淡雅的宝石红色泽，香气以香料、灌木丛和梅子为主，同时有着迷人的玫瑰、紫罗兰和新鲜樱桃的芬芳，陈年后发展出麝香、皮革、皮毛和蘑菇气息。单宁坚实又细腻，风味圆润，加之美妙的平衡感，是一款具有活力的葡萄酒。依瑟索园获选为世界百大稀世珍酿-第7号
玛妮安酒庄以熟土陶罐陈酿的方式来引导生物动力法技术被《费加罗报》、《法国葡萄酒年鉴》、《今日勃艮第》等报纸与杂志争相报道。入选《Wine & Spirits》2020年度全球百大酒庄。酒庄酒款更荣获法国各大专业葡萄酒杂志的高评价与高评分。
依瑟索园和伏旧园一样，都是由西多会的僧侣们建立的葡萄园，历史可以追溯到12世纪前。“酒神”亨利·贾叶对Echezeaux的评价：依瑟索园是复杂但又完整的。由于酸度有限以及非常细腻的单宁，造就了其具有肉感和柔软度的酒体，与李奇堡园有明显的区别。最好的酒款具有极好的陈年潜力。-Henri Jayer 1997
