这家酒商如何做到让商超卖场葡萄酒销售额快速回血?|WBO直播

作者:WBO葡萄酒商业观察 更新时间:2022-08-29 18:41 阅读:480

这家酒商如何做到让商超卖场葡萄酒销售额快速回血?|WBO直播


商超卖场一直是酒类销售的重要渠道,然而因为疫情影响,商超渠道也受到重创。据一位成都酒商透露,在2月份,当地超市销售额整体增长30%,而百货商场下降约70%,到了4月,百货商场整体复苏,超市整体销售额却出现了约40%的下滑。一家以商超卖场为主渠道的酒商疫情后快速回血,4月份合作的多数商超卖场葡萄酒销售额恢复到平时淡季的70%,个别店恢复到100%,这家酒商就是吉林苏荷酒业。


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作为深耕商超和零售渠道多年、对消费者极为熟悉的吉林苏荷酒业是各类大中型商超的直供商,还是东北地区为数不多上规模的分销商和多家自营门店、加盟店的零售商。服务的终端不仅遍及东北地区、华北地区、华东地区,甚至西南地区。就连全国知名的大润发、沃尔玛、盒马鲜生、欧亚连锁,苏荷酒业也是其优质供应商之一。


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苏荷酒业每年从终端零售获得的消费者购买行为和单品排名数据,用于指导进口酒品类的采购组合。近年来,苏荷酒业坚持精品酒亲民路线,其波尔多三四五级庄酒款零售价格直接对标电商价格,并且苏荷非常善于礼盒营销战术。曾经创下在一个长春一家卖场一年销售近一条货柜的葡萄酒的记录,而且消费者很多是老年消费者,而他们正是购买的礼盒套装。在谈到礼盒战术时,苏荷酒业总经理高吉波认为。“在淡季,我们常常采用单瓶特价的方法,而在年节旺季,使用礼盒套装效果更好。


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高吉波指出:以两瓶装礼盒为例,我们一般都采用干红组合,中国消费者年节消费更喜欢红色。原来我们以为100元左右的双支礼盒比较受欢迎,实际上250元左右双支礼盒卖得更好。分析消费者心理,因为我们的网上价格维护做得好,包装也不错,这个250元礼盒更像是600-700元档次的组合。消费者不要便宜要占便宜的心态在这里非常明显的体现出来了。


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扫码加微信了解详情20年葡萄酒从业经验的高吉波即将分享主题是:疫情后商超渠道如何稳定和提升葡萄酒的销售?1、疫情对商超渠道影响如何?2、如何选择一家有价值的商超?3、如何针对不同的消费者设置产品组合并定价?4、如何促销?针对年节有哪些礼盒战术?5、如何进行多酒种组合提升卖场投入产出比?疫情后,葡萄酒商超渠道攻略,WBO将继续精彩解读。5月13日(周三)晚上8点,WBO商学院抖音公开课,我们将邀请吉林苏荷酒业总经理高吉波,WBO葡萄酒商学院院长杨征建连麦进行讨论,希望他们观点的碰撞能够给读者带来更多零售的启发。


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