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Hi~朋友，你在看《我的前半生》吗？话说最近这部剧真是火得不行，本剧不仅男神女神云集，而且美酒美食不断，对于好杯中之物的酒友来说，简直是视觉上的一大享受！
火得不要不要的《我的前半生》，你看了么？
目前，《我的前半生》已经播放到第37集了，剧情迎来了巨大转折，唐晶将结婚戒指还给了贺涵，两人正式分手。
在36集的最后，唐晶果断把戒指摘了下来，还给了贺涵，她仍然保持着骄傲的模样：钻戒可以自己买，但爱情，决不能含糊。
关于分手，唐晶在剧中还说了一句经典的话：
这个酒不行
不是什么酒都能放得住十年的
唐晶以酒的陈年能力，来暗喻和贺涵两人的爱情已经过了保质期，这个比喻简直不能再形象了！放不了10年的就，就不是好酒了么？
只有1%的酒放得住10年以上
你知道吗？正如大多数的爱情都不免有个期限，过了也就淡了；葡萄酒的储存也是有期限的，据统计只有1%的葡萄酒适合长时间陈年（10年以上），大约10%的葡萄酒可以存放5-10年左右，剩下的90％左右需要在装瓶5年内饮用。
《我的前半生》中喝酒场景
葡萄酒可分为陈酿酒（Vin de Garde）和新酒（Vin de Soif）两大类。陈酿酒指的是适合长期储存的葡萄酒，这类型的葡萄酒随着时间的推移，会慢慢地熟成，发展出复杂多样的香气和风味。
新酒不适合陈酿，以新鲜的果味为主，适合年轻时饮用，如博若莱新酒（Beaujolais），加州长相思（Sauvignon Blanc）、普洛赛克（Prosecco）以及大部分的桃红葡萄酒。
爱情像葡萄酒，要适时就饮
无论是陈酿酒还是新酒，都有自己的生命周期：少年期、成熟期和衰老期。成熟期就是我们常说的葡萄酒适饮期。它正如一段恋情中的热恋期，在这个时期的葡萄酒，其口感香气都达到了最佳。
如果一旦超过了这个适饮期的范围，葡萄酒的口感、香气就会如上面的曲线图下降。就像是已经过了热恋期的爱情，开始变得平淡。不同葡萄酒，由于葡萄品种、风土、酿酒工艺和陈年条件的不同，其“热恋期”的时间长短也不同哦。
有些葡萄酒就是需要新鲜饮用，不适合陈年。博若莱新酒，就像美丽的少女一样，清纯美丽又充满活力和新鲜，适合新鲜饮用，不宜陈酿，一般要在在上市后的6个月内喝掉，否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。
而另一些单宁含量高或者酸度高的葡萄品种，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）等，他们则不适合过早饮用，通常需要陈年来发展复杂风味。在陈年的过程中葡萄酒酸度会降低，单宁会变柔和，就像是岁月将一些有个性和棱角的男人慢慢打磨，变成越发见魅力的中年男子。
《我的前半生》温馨提醒：通常陈年的酒醒酒的时间也会比较长哦~
不过呢，虽然弥久愈坚的爱情相对于短促的激情更值得钦敬，但美酒却并不需因陈年强弱而分了高下之别。毕竟萝卜青菜各有所爱，酒友们只需记着要在适饮期内品味美酒即可。
贺涵与唐晶共饮香槟庆祝
十年，无论对于爱情还是对于葡萄酒都是极大的考验。如果将贺涵比作一瓶矜贵的陈酿葡萄酒，唐晶最终选择放弃贺涵也许并不是因为贺涵不够爱她，而是唐晶错过了最佳适饮期。
作为一个年薪百万，坐拥千万豪宅的黄金单身汉，贺函追求唐晶十年，连婚戒豪宅都准备好了，就差唐晶一个点头。但唐晶觉得好酒不怕放，好酒不会变，谁不知好酒最后被人喝了。
在剧中，时常会出现贺涵与唐晶吃饭品酒的温馨场面，而随着剧情的发展，贺涵与罗子君吃饭喝酒的次数多了起来。预兆着贺涵的内心天平越来越倾向罗子君。
爱情不分对错，有时候时机和缘分更为重要。好的葡萄酒也不以是否能陈年区分，更重要的是能否在最佳试饮期被品尝。所以说，下次遇到心仪的另一半，记得抓紧机会哦，要不然拖着拖着可能就错过最佳时期了！
