买好酒记住要找靠谱的渠道
当我要买勃艮第夜丘的葡萄酒时，我会特别挑选可靠的渠道购买，毕竟夜丘里的酒大多都是好酒而且价格是便宜不下来的。一瓶夜丘里村级的葡萄酒能以300多买到都是商家良心，更别提夜丘里的一级园和特级园了，好的都在800，甚至1000以上。要是买到假酒或是真酒但商家没储存好，那真是糟心的一件事。
寻觅了多个地方，多家店铺，终于选定了这家法庄葡萄酒旗舰店，主要只卖勃艮第夜丘的葡萄酒，这么有想法有胆量只卖夜丘的红酒，我首先就是一个佩服。再来说说，其他店铺不是没有专营夜丘红酒的，但我几乎没看到哪家有这家店这么清晰且专业的运输流程和储存条件，也可能是别家店不写？那就是它的损失了。因为葡萄酒的运输和储藏对葡萄酒的质量有太大关系了，特别是那些好酒。
香鹏一级园
我为什么强调要找靠谱的渠道，因为我要买的正是勃艮第夜丘几个著名村庄里的一级园，其中就有这瓶瓦罗耶酒庄出产的香鹏一级园。这个葡萄园位于特级园Les Ruchottes北部，在Combe Lavaux山谷入口处，享受山谷夜晚带来的凉风，起到降温作用，能让葡萄酒具有更漂亮的酸度。
这个葡萄园的特点从来不是像沃恩罗曼尼村那般的华丽，而是以精巧的葡萄酒风格著称的。特别是这个瓦罗耶酒庄出产的香鹏一级园，粉嫩的单宁为红酒口感带来优雅和精巧的感觉。
