文| WBO团队
成功在中国把智利柯诺苏（Cono Sur）、澳大利亚麦威廉（McWilliam’s）打造成行业大单品的厦门丰德酒业，最近再推一款美国纳帕谷膜拜酒。
有意思的是，葡萄酒行业的膜拜酒，许多都是通过公开市场出售，酒商可以自由买卖。而丰德酒业如今却拿到一款获罗伯特·帕克100分顶级膜拜酒的独家代理权，并且计划在中国展开一城一商、有保护的销售模式。
7次被评满分、被誉为全球最伟大5款酒之一
这款顶级膜拜酒名为霍布斯（Paul Hobbs），来自美国纳帕谷，由于对“完美主义”孜孜不倦的追求，其庄主及酿酒师保罗·霍布斯（Paul Hobbs）被《福布斯》杂志誉为葡萄酒界的乔布斯。此外，他曾两度荣膺罗伯特·帕克主编的杂志《葡萄酒观察家》（Wine Advocate）评选的“葡萄酒年度人物”，其完美主义精神被罗伯特·帕克赞誉为“松露猎犬”，意为懂得如何寻找最优质的风土，酿出最好的酒。他还被《酒饮商务》（The Drinks Business）评为全球10大最具影响力酿酒顾问。
酒庄出产的葡萄酒有7款获得了100分，其中包括2002年份赤霞珠被罗伯特·帕克评为满分。2008年份黑比诺则入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的百大榜单，排名第六。知名葡萄酒搜索网站wine-searcher.com评价他的酒款霍布斯致卡隆赤霞珠2013年份（2013 Paul Hobbs Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon, Oakville）是“全球最伟大的5款酒之一”。
追求风土到极致，如“松露猎犬”
保罗·霍布斯高中毕业后选择了学医，但出于对葡萄酒的热爱，他在学医期间改行，赴加州大学戴维斯分校（UC Davis）学习葡萄酒酿造。
毕业后，保罗·霍布斯到美国著名酒庄罗伯特·蒙大菲（Robert Mondav）工作，并加入了当时酒庄正在进行的一个突破性项目——作品一号（Opus One），其起点之高可见一斑。紧接着，他又到了美国思美酒庄（Simi Winery）担任酿酒师，不久后晋升至副总裁。继Simi酒庄之后，他先后在北美、南美以及欧洲多地担任酿酒师以及酿酒顾问。
1991年，他在纳帕的Sebastopol建立起自己的同名酒庄——霍布斯酒庄，这是他个人事业的开始，也为他打开了走向“葡萄酒殿堂级人物”的大门。
保罗·霍布斯对风土的追求达到了极致的程度。保罗·霍布斯在其日记记载到：我们花时间分析葡萄酒的整个过程，并对每块土地做大量记录来确定他们的特色。这是科学与艺术的融合，使我们能够掌握所需的一切并不断提高品质。
而这样的极致，也成就了他在不足30年间就为霍布斯酒庄创造了极高的声誉。
一反常态的“一城一商”，利好各地经销商
最近，厦门丰德酒业携手霍布斯酒庄，将其膜拜酒引入中国市场。
有意思的是，类似顶级膜拜酒，在国际上要么交由国际酒商公司卖期酒，要么进行拍卖。毕竟，这样品质高、名气大、产能小的葡萄酒，是不愁卖的。但同样不愁卖的霍布斯酒庄酒，为了在中国与销售商长久共赢，却一反常态采取了由厦门丰德酒业独代的模式。
而厦门丰德酒业拿到这款酒以后，也将采取“一城一商”的政策。这种做法，在顶级膜拜酒阵营中是极为罕见的。
众所周知，葡萄酒在公开市场销售，会导致经销商之间相互杀价、利润不高，且没有渠道的保护，而厦门丰德“一城一商”的做法，无疑将充分保障经销商的利益。
另外，厦门丰德酒业非常重视渠道的保护。WBO曾在《一款智利葡萄酒在四川重点布局烟酒店，一不小心卖到近1000万元，年增长30%》一文中报道过厦门丰德酒业经营柯诺苏的手法。几年前，许多畅销品牌存在利润不高，还有配额、搭售等政策。相反，柯诺苏不仅有广告等品牌投放，还为经销商预留了合理利润，保护区域价格，同时为经销商提供品鉴酒款，还提供退货政策，从而把大品牌与深耕渠道有机结合。
可以预期，未来在推出霍布斯这个顶级膜拜酒品牌时，厦门丰德酒业会继续为经销商提供让人放心的服务。事实上，如今的“一城一商”政策就可以看出一二。
不过，毕竟霍布斯属于顶级膜拜酒，又出自纳帕谷这一小产区，产能不大。据悉，霍布斯酒庄旗下的致卡隆每年大约500箱（1X6）；博士园（1X6）每年大约700箱。基于此，厦门丰德酒业特别针对中国市场限量公开招募30名经销商。
物以稀为贵，对于经销商而言，如此好的产品、如此好的代理商，在中国葡萄酒市场不断“精品化”的大趋势上，拿到如此一款产品，相当于抓住了一个可遇不可求的赚钱机遇。
