很多葡萄酒爱好者喜欢收藏葡萄酒，因为收藏葡萄酒的学问和讲究很多，只有少量葡萄酒值得收藏。朋友们在收藏葡萄酒的历程里不可避免地遇到很多问题或挫折。前沿葡萄酒今天就来聊聊收藏葡萄酒需要了解的知识和常见的问题。
影响优质葡萄酒的销售价格和投资价值的原因非常多，包括：葡萄酒的陈年能力、葡萄产区、酒庄或葡萄园的知名度、酿酒师、酒评家评价、年份的好坏、稀缺性、酒龄、历史和品牌等等因素。虽然葡萄酒具备投资价值，但大多数葡萄酒并不适合收藏，因为这些葡萄酒没有陈酿和升值潜力。前沿葡萄酒提醒葡萄酒投资者，从某种意义上讲，收藏葡萄酒就好比收藏古董文物，因为它们都具有不可再造性。能为藏家们带来投资回报的一般都属于投资级葡萄酒（Investment Grade Wine，缩写为IGW）。
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1、著名的产区和顶级年份更具收藏价值
优质的葡萄果经过好的酿酒师精心酿造，把心血和情怀注入葡萄酒中，能酿造出超一流的葡萄酒。如果获奖或取得酒评家的好评，通常价格就会很高。尤其是著名葡萄酒产区的老龄葡萄酒和顶级年份，它们的溢价和消费能力强的市场可更进一步推高葡萄酒价格。相反，疲软市场却可短期导致价格下跌。其次是产量极少的优质葡萄酒。一般而言，具有收藏价值的葡萄酒需要具有10年以上的陈年潜质。从长远看，超一流品牌或获奖的葡萄酒更具收藏价值。
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2、储存方法决定了葡萄酒收藏价值
两瓶完全相同的葡萄酒价值却不同。最常发生的状况是葡萄酒的储存状态和保存不利造成的：存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度在10~20度之间。确定存放地点在这个温度区间里以后恒温最为重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀，导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显，这个过程只要持续数天就可能引起问题。一瓶好酒就这样消失了。
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3、小产区优质葡萄酒升值潜力大
物以稀为贵，小产区的优质葡萄酒由于相对稀少而倍显投资价值。酒庄的历史和品牌也是影响葡萄酒投资价值的重要因素之一，拥有卓越质量、著名酿酒师和口碑的酒庄所出品的葡萄酒，自然会受到更多收藏家与投资者的青睐，其投资升值空间也就顺理成章地水涨船高了。相信很多对葡萄酒喜爱的朋友们都会对小产区的葡萄酒情有独钟，甚至很多人还经常对它的独特口感和高品质津津乐道。虽然很多人都知道小产区的葡萄酒品质非常高，小产区的非主流葡萄酒，他们不仅仅拥有别有风味的口感，更有异域文化的搀杂与渗透。
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4、酿酒师是葡萄酒的灵魂
葡萄酒的酿造者是影响葡萄酒投资价值的主要因素之一。对于一瓶葡萄酒而言，它的骨架已经早由大自然所决定，但它的灵魂却可以由酿酒师所赋予。葡萄酒的风格甚至可以认为其代表了酿酒师的个人风格。例如：著名的亨利·贾伊（Henri Jayer）和奔富葛兰许（Grange）葡萄酒，亨利·贾伊是勃艮第极为出名的传奇酿酒师，葛兰许系列由澳大利亚传奇酿酒师麦克斯•舒伯特（Max Schubert）缔造。著名的酿酒师不会为了迎合消费者的口味去酿葡萄酒，会根据葡萄果的特点发挥出葡萄酒最大的潜质，再加入酿酒师的情怀、思想和独特的风格。这样的葡萄酒甚至还有些桀骜不驯的味道......葡萄酒也会被赋予了生命！
最后：前沿葡萄酒不建议刚接触葡萄酒的朋友做葡萄酒收藏，可以选择自己喜欢的葡萄酒储藏，在储藏葡萄酒的过程中开瓶尝试，会有惊喜也会有失望，从中不断汲取经验和教训，您会慢慢了解，越来越专业。
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