第一步，这家店铺是否具备酒庄授权书。因为这个授权书代表了葡萄酒的身份，就像我们拥有身份证一样，能代表我是来自哪里。我们夜丘葡萄酒业拥有旗下所有酒款的酒庄授权书，这代表了我们葡萄酒的身份。
也证明了我们夜丘葡萄酒业就是源头，酒款都是酒庄直供，为什么我们一定要跟酒庄签授权书和在酒庄拿货呀，因为只有在酒庄的葡萄酒，它绝对是真货，不会有酒庄卖假酒，因为这样的酒庄根本存活不下来。而且酒庄的葡萄酒品质基本上可以说是最好的，因为是最原始的，因为只要葡萄酒离开了酒庄，就免不了在运送途中的颠簸。所以源头这个很重要，也因此拥有酒庄授权书就是第一步证明葡萄酒真假和确保葡萄酒最佳状态的证据。
第二步，这家店铺是否具备国家进口关单和检疫证？
有这2个证明能代表什么呢？就代表了这款葡萄酒的进口身份。好比如我们去国外玩，过关时要在你的护照上盖章是一样的道理，证明产品是由正规渠道报关进口。夜丘葡萄酒业证件齐全，正规渠道进口。
第三步，这家公司是否清晰自己的葡萄酒在到货前的所有运输痕迹和储存方式？
这其实是分辨葡萄酒真伪和品质一个很重要的环节。夜丘葡萄酒业的葡萄酒踪迹：我们与酒庄会先签订授权书，让酒庄担保葡萄酒的身份。拿货时，必须是在酒庄内备货。通过法国海关检查后，我们选择了空运，因为我们的都是勃艮第夜丘的好酒。飞机落地后既进入专业的葡萄酒恒温恒湿保税仓。当我们需要提货时，按照正规进口流程报关出仓。提货后的葡萄酒会立刻放进公司的恒温恒湿酒柜。这些环节自然不是我们捏造出来的啊，都有相应的资质证明来证明每一个环节。
