起源
品丽珠（Cabernet Franc）大致起源于法国的西南部，它是解百纳的祖先，更是举世闻名的赤霞珠的祖先，毫无疑问，来自阿基坦的北部，后来由黎塞留红衣主教引入卢瓦尔河流域，在那里，这一品种找到了最适宜生长的环境。
香味
以覆盆子的香气著称，带有黑加仑清爽的口感。其余常见的有草莓，醋栗和紫色甘草的香气。
酿造的葡萄酒
品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感，圆润的酒体给唇间带来享受。比赤霞珠少一些单宁和收敛性，口感更柔和，如葡萄是完全成熟后采摘，则赋予葡萄酒饱满的酒体，圆润和精致的特点使得该葡萄酒有很好的陈酿能力。
种植地区
品丽珠常见于卢瓦尔河流域，尤其是在昂热（Angers）和图尔（Tours）之间。作为第二大葡萄品种，广泛种植与法国的西南部，如纪龙德省（Gironde），多尔多涅省（Dordogne），还有洛特-加龙（Lot et Garonne）及凯尔西（Quercy）。近年来，这一品种被引入朗格多克地区。在过去的40年里，品丽珠的种植面积逐渐增加，到了2017年已达到了5000公顷。
生长及成熟
该品种既不是早熟，也不晚熟，抽芽比夏瑟拉晚大约5天。成熟较晚，在夏瑟拉成熟之后的两周半至三周后达到完全成熟，因此被列为第二期成熟葡萄品种。
活力
品丽珠生长势极强。葡萄枝修剪不宜较短，在气候较热的地区可以相应剪短。
最适宜的土壤
由品丽珠酿造的最好葡萄酒来自于天然的石灰质黏土，有规律的灌溉，尤其是地中海地区，不喜欢干燥。在温带及夏季供水量不足的地方，该品种也能在砂质的土壤中得到很好的成长。
最理想的气候
原先这一葡萄品种属于温带植物（法国的西南部），喜欢有规律的凉爽的气候，类似于卢瓦尔河流域，在那里有着大面积的种植。喜好炎热及光照充足的夏天，以及有规律的灌溉。在较热的地区，需要保证葡萄有充足的水源，并且将葡萄枝修剪得较短，以控制植物根部的消耗。
病虫伤害
品丽珠可以抵御灰霉病，但是易染树木虫害及破坏性的大叶蝉。
用途
仅使用于葡萄酒的酿造。
辨认
品丽珠可以从幼叶辨认出来，颜色从绿色，淡红色到棕褐色。成熟的叶片为五边形，为三裂或者五裂。叶柄窦上的裂片相互交迭，在裂片之间的侧边窦，边缘有叶齿，直通到下侧裂片，呈双侧直。叶片呈锻打样，有光泽。叶背面有稀疏的倾斜的绒毛。果粒为圆形。
