黄酒上市公司,盘点黄酒企业首领眼中的黄酒

作者:阿斌 更新时间:2022-11-07 19:51 阅读:689

黄酒是儒家文化的一种物质载体。黄酒文化体现了中华民族特别是汉族人的一种含蓄,一种中庸,一种沉稳。绍兴黄酒文化体现的是一种温情,一种缠绵,一种亲情。它给人的是一种“润物细无声”的感觉,是一种情。因此,在饮酒时方式也不同,喝白酒是豪饮,喝黄酒叫咪。” 二、会稽山总经理傅祖康: 推广黄酒,其实就是在推广一种生活方式和一种饮酒文化,新的消费市场是可以创造的。他认为,明清时期已遍布大江南北的黄酒,在经济大发展的现在同样可以热起来。


黄酒上市公司,盘点黄酒企业首领眼中的黄酒


三、阿拉老酒董事长傅勤峰: 以“绿色、保健、营养”著称的黄酒是符合消费趋势的,黄酒未来能发展起来。他倡议所有黄酒企业共同努力,以质量为立业之本,大力弘扬黄酒文化,繁荣黄酒市场,把黄酒这一“国粹”发扬光大,共同开创黄酒产业的新天地。


四、咸享酒业董事长张尚明: 绍兴是鲁迅先生的故乡,是历史名城,文化底蕴深厚,而“咸享酒店”与“咸享酒”是鲁迅文化的重要组成部分。他创立咸享酒厂,就是为了挖掘“咸享”文化推向社会,发扬光大,让人们能更加深入了解鲁迅文化的渊源,这也是对鲁迅文化的保护和发扬。


五、唐宋酒业董事长朱清尧: 长期以来,绍兴酒在长江三角地区都有固定的市场,生产和销售没有太大的变化,酒厂每年也有着一笔颇丰的收入,但很多酒厂因此逐渐丧失了进军外围市场的开拓精神。因为黄酒是我们的国酒,仅仅满足于现状是不够的,我们这一代人肩负着光大黄酒的重任。


六、大越酒业董事长俞阿狗: 搞技术除刻苦钻研技艺,还要不断学习和实践,“我能从一名普通的黄酒酿造技术工逐渐成长为一名的黄酒技术专家,与在绍兴黄酒集团的黄酒科研实践是分不开的。” 七、白塔董事长许建林: “白塔”因地处“白塔洋”而名。史载绍兴水质之佳是由于汉太守马臻筑湖之故,而陶家堰正是马臻筑堰之地,元末陶姓居于堰下,遂得此名。“白塔洋”如珍珠般镶嵌于碧湖之间,四周是天生的好水,有好水才能酿造好酒。在我国黄酒质量多次抽查中,“白塔”都给绍兴黄酒争了脸。如今,企业成立了“新产品研发小组”,研发各种适合客户需求、消费者需求的新型黄酒产品和次黄酒,在产品上力求做精做强,力求稳步上升,因此企业的效益也取得明显的增加。


八、越国印山总经理何海荣: “绍兴酒”是一个金字招牌,誉满,而公司名“印山”和商标“越王台”蕴含了古越文化深厚的历史内涵。目前,越国印山绍兴酒有限公司的产品在国外的市场前景十分看好,产品在日本的销售额占据了整个公司销售的90%。


九、义乌丹溪总经理陈豪峰: 在黄酒品种中,有一种酒与传统黄酒配制有所不同,它在酿造时选用酒曲不是麦曲,而是红曲。陈总说:“传统的民族的,就是世界的。的红曲肯定能够发扬光大。” 十、厨工总经理徐林华: 欲做“功能料酒王”。徐总认为,企业面对成本上涨,出口利润降低,企业涨价只是被动应对行为,并不是企业长久应对之计。现在企业当务之急是解决营销人才短缺问题。他认为,企业要真正市场成本上涨风险,较主动的方法是应该扩大企业规模,以规模经营扩大销售,降低生产,同时,开发适销对路的附加值较高的产品,以提高企业的利润空间。


十一、沙洲优黄董事长黄庭明: 《沙洲优黄歌》——“太湖水,天堂米,酿出优黄真神奇。味回三月余,香飘数十里。江南景美酒更美,醉倒乾隆帝。酒中含有药引子,强身又健体。价廉物美品味高,酒民喝得起。五年陈,六年陈,沙洲优黄人人喜。沙洲城,好美丽,出了优黄更神奇。远销亚美澳,与洋酒比高低。驻外使节招待酒,胜似威士忌。氨基酸有十八种,人体较有益。滋补调理功效高,男女皆适宜。五年陈,六年陈,沙洲优黄人人喜。” 十二、乌毡帽酒业董事长吴烈虎: 企业创新前列要素是思想创新,体现在产品上,就是要在产品科研上创新,适应市场。如今,“乌毡帽”黄酒以创新为武器,成功实现突围,打破传统黄酒概念,开发出清爽型黄酒,被业内人士定为“乌毡帽模式”。


十三、湖州乾昌酒业董事长叶辉: 作为现任首领,叶辉认为,乾昌酒业较有价值的并不是他的名字,而是其特有的内在的文化含义。因为在人们眼中,是质量和信誉的保证,具有独特的人文魅力,而老定号的乾昌酒业背后也蕴含着其诚信经营的深厚企业文化。乾昌黄酒有着悠久的历史,其较大卖点除了文化外,还有一个卖点就是具有营养保健价值。成功研发的“脉舒”系列酒具有心血管保健功能,我国多有报刊进行了报道,一时企业名声大会噪。


十四、莫干山酒业董事长沈新法: 德清县境内有一座莫干山,传干将莫邪于此铸剑。德清不仅历史悠久、风景迷人,当地湖羊等特产也美名远扬。现在,作为当地传统民俗,德清每年9月要举办羊肉黄酒节,其中与湖羊联袂担纲主角的黄酒就是浙江新市酿造有限公司的“莫干山”黄酒。


十五、胜景山河·古越楼台酒业董事长姚胜: 由于历史原因,长期以来黄酒市场主要集中在浙江、江苏、上海这个人口不足我国10%的区域里,而湖南等周边地区,一直是黄酒的竞争空白点。为此,姚胜董事长认为,作为后起之秀的古越楼台,仅有创新技术还不行,还得看准市场,把握市场先机,在黄酒空白点占据制高点。他说,企业善于抓住市场先机,把准投资方向,等于把握了成功的一半。在他的主持下,企业成功研发了“四酶二曲一酵母”新型生物黄酒酿造技术和“多肽”黄酒酿造技术,在业内引起强烈反响。


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