中国酒文化源远流长。相传早在几千年前的夏禹时期，就已经出现了酿酒文明。在秦国相邦吕不韦主持撰写的“百科全书”——《吕氏春秋》一书中，就有夏禹时期仪狄酿酒的相关记载。随后经过数千年的积累与沉淀，极具中国特色的酒文化逐渐形成，国内各个省市都开始孕育自家的酒文化。其中，山东省这片齐鲁大地，就是最早形成相对成熟的酒文化区域之一。
自上世纪八九十年代开始，山东就已走在四川、安徽与贵州等如今“酿酒大省”的前端，酿造出各种驰名中外的美酒。而在这些知名鲁酒创造的传奇神话中，必有孔府家酒与孔府宴酒这两家的一席之地。
说到孔府家与孔府宴这两款酒，想必各位酒友都不会陌生。前者是拥有两千多年酿酒历史的孔府自家私酿酒坊，后者则是曾经火爆全国的一代“央视标王”。可惜的是，由于种种原因，如今孔府家与孔府宴，一方平平无奇，一方甚至已经消失……
先来聊聊当下依旧“健在”的孔府家酒。作为儒家文化物质化载体的孔府家酒，诞生于孔子的故乡山东曲阜，古时是历代衍圣公进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒，地位十分高贵。值得一提的是，此酒的口感，连清代皇帝乾隆都曾赞不绝口过。
进入九十年代之后，随着电视机的迅速普及，为新形式的信息传播提供了技术设施和极大的流量基础。而孔府家为追求广告红利，也砸了不少钱请大牌明星，给自家的酒做广告。随后，一句“孔府家酒，让人想家”广告语便传遍大江南北，让孔府家酒一跃成为全国知名的白酒品牌。
同样吃到广告红利甜头的，还有孔府家酒隔壁的“孔府宴酒”。孔府宴的掌门人江廷华直接把箭头指向央视，在1994年以3400万元的天价（根据通货膨胀率换算，3400万元相当于现在5亿元左右）力压茅台、五粮液，一举拿下央视天气预报前黄金广告时段，成为央视“首届标王”。广告一响，黄金万两，孔府宴酒瞬间获利万千，知名度暴涨。
可是，通过如今盛行的流量网红文化，我们也不难发现，流量这玩意是很容易让人上瘾的。10块钱的补贴就能换来20块钱的收入，被资本裹挟的老板们，怎么会放过如此轻松赚钱的大好机会？
江廷华就这样一脚踏入电视红利的“甜蜜陷阱”当中，盲目进行各种高强度的广告营销，甚至疯狂收购各地中小型酒厂以扩大产能，做着“全国第一名牌白酒”的美梦……但现实往往是残酷的，江廷华做梦都想不到，孔府宴看似前途一片光明的发展，实则是连后路都没有的穷途末路。
1997年，也就是孔府宴酒成为“标王”后的第三年，山东爆发“勾兑酒风波”，直接给正在巅峰期的孔府家酒与孔府宴酒当头一棒，两者一同陷入经济发展危机。
不过孔府家受到的影响还不算严重，只是把绝大部分广告红利都给亏没了，但还是勉强解决了生存问题，同时也失去了大好的发展势头，如今发展不温不火，只是白酒界一个微不足道的存在罢了。
至于孔府宴就完全顶不住，一度放肆的营销扩张成为最终击毁自己的致命武器，一下子经济大崩盘，出现严重的经营危机，最后甚至沦落到破产拍卖的凄惨地步。
对于当下鲁酒“高开低走”的现象，有不少酒友认为是孔府家“摆烂”，没有跟以前一样继续认真搞营销；也有人认为是孔府宴盲目发展导致的“烂摊子”影响过大，让大众失去了对鲁酒的信任。实际上，正如一些网友所说，鲁酒现在没名气，锅并不应该让孔府家和孔府宴来背，真正的罪魁祸首另有其人！
要知道，如果97年在山东没有发生“勾兑风波”，孔府酒这俩兄弟也不会因此遭遇滑铁卢，导致最后一方重伤，从此一蹶不振；一方消失，从此无法再见。而这一“勾兑风波”，便是出自另一个“央视标王”秦池酒业之手。
刚戴上“标王”皇冠不久，秦池便获得了巨大的流量和与之对应的巨额订单。但产能完全跟不上订单数值的秦池，并没有做好应对措施，竟然选择在四川收购其他酒厂的白酒进行勾兑！一经媒体通讯曝光，消费者对秦池的信任瞬间就被摧毁！而山东其他两家孔府酒，也受到秦池的牵连……
但不得不说的是，孔府宴酒与秦池的失败，很大程度上都是因为抵不住流量红利的“诱惑”，而导致盲目发展。曾经的白酒大败局，一定不是最后一次“流量陷阱”。在当下的互联网流量时代，说不定还会出现下一个“秦池”。各位酒友，你们觉得会不会出现呢？
