随着科技的不断发展,现在酒水饮品的种类越来越多,而新型的预调酒和鸡尾酒作为两种比较受广大消费者喜爱的酒水之一,不少朋友都觉得预调酒就是鸡尾酒,其实两者之间还是有一下区别的,那么你是否知道预调酒和鸡尾酒有何区别吗,二者之中哪个比较好喝呢?
一、原料不同
预调酒:预调酒的原料是基酒(伏特加、朗姆等)、纯净水或苏打水、天然果汁或浓缩果汁。
鸡尾酒:鸡尾酒的原料包括金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、朗姆酒、白兰地等。
二、制作方式不同
预调酒:预调酒是由基酒和天然果汁或浓缩果汁调配好后包装制成的。
鸡尾酒:鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合制作而成的。
三、特点不同
预调酒:预调酒具有色彩绚丽、口感好等特点,搭配主要讲究安全原则和营养原则。
鸡尾酒:鸡尾酒具有花样繁多、刺激性中味、能够增进食欲、色泽优美等特点。
从整体上来说,鸡尾酒是调酒师用基酒和果汁等现场调制的带有某种特色的饮品。预调酒,就是带气的饮料直接掺入适量酒精的饮料,口味基本差不多,酒精度一般在5度左右,因此需要根据自己的需求选择适合自己口味的酒水。