郎酒，始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，是目前中国唯一一家采用山泉水酿造的白酒企业。
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守古训，传承1000多年的酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。
四川古蔺县是闻名遐迩的“郎酒之乡”。人们常说：“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒，总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。
古蔺郎酒有一百多年的酿造史，据有关资料记载，清朝末年，当地百姓发现郎泉适宜酿酒，开始以小曲酿制出小曲酒和花香酒，供应当地居民饮用。1932年，由小曲改用大曲酿酒，取名“四沙郎酒”，酒质尤佳。郎酒的特点为：“山泉酿酒，深洞贮藏；泉甘酒洌，洞出奇香。”储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万平方米，是当今世界最大的天然白酒酒库。冬暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏酒，有利于酒体醇化。挥发的酒分子，附着在洞壁上，日积月累，已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇化老熟加快。经研究证明的：白酒的储藏期越长，酒中的有害物质越少，酒更加醇香，也更宜于人体健康。
郎酒历史可追溯到汉武帝时期，当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始，至今已有100多年的悠久历史。
郎酒因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭，为国家级原产地保护区。有诗人说过：“佳酿三千，独爱郎酒；山魂水魄，尽在其中”，这恰如其分地表明了郎酒在酿造过程中所赋予的“天人合一”和“道法自然”。自然生态的环境也造就了郎酒采用深山矿泉酿酒的佳话，利用纯自然的天宝洞、地宝洞使郎酒完成洞藏、老化、生香，让郎酒获得鬼斧神工的酱香，更是郎酒的神来之笔。
“美境、山泉、宝洞、工艺巧”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”，已然成为郎酒独一无二的品质代言。2002年起，郎酒销量大幅增长，从最初销量不足3亿元到2011年销量突破100亿元，郎酒正式步入百亿白酒集团。
随着郎酒销量增速，郎酒集团始终坚持高品质、严管理，为消费者提供卓越产品、塑造卓越品牌：郎酒的发展将一如既往的坚持“四项基本原则”——坚持品质第一不动摇，坚持管理不动摇，坚持品牌升空不动摇、坚持营销落地不动摇。这不仅是郎酒集团做大做强、可持续发展的护航法则，更是郎酒在品质和管理上的严格要求和执行态度。
郎酒的卓越品质不仅得到消费者喜爱，还获得权威部门的认证。2010年，中国酿酒工业协会认定郎酒红花郎酒为“中国白酒酱香型代表”，认定郎酒新郎酒为“中国白酒浓酱兼香型代表”，这一认定，既是业内权威对郎酒品质的肯定，更是郎酒对消费者的品质承诺和信心保证。
在卓越品质的基础上，郎酒的品牌价值也实现了大幅攀升，品牌价值从2010年122.39亿元增至2011年的175.55亿元，名列《中国500最具价值品牌》第51位，再度蝉联中国白酒行业第三价值品牌。郎酒倡导的“神采飞扬·中国郎”已深入人心，郎酒一直坚持的“大气、正气、霸气”的企业理念、时尚感和神秘感兼备的产品理念以及和郎酒独有的“一树三花”品牌策略均已成为郎酒显著标识。
“酱香典范·红花郎”、“和谐兼香·新郎酒”代表郎酒高端产品线，获誉无数，堪称典范，“传世酱香·老郎酒”、“领秀人生·郎牌特曲”分别体现郎酒的历史传承和时代新秀，代表郎酒中端产品线。加之2011年郎酒集团倾力打造的“奢华酱香·恒久珍藏”——郎酒超高端藏品系列，在业内独树一帜，倡导中国郎共享“红运当头三十年，青云直上五十年，红红火火一百年”的人生体验。
落地生根，开创大未来。郎酒集团将始终坚持“神采飞扬·中国郎”这一品牌战略，实施以“群狼共舞，资源共享，集中突破”为核心的推进策略，品牌与销售并驾齐驱，不断优化产品结构，以更高、更快、更强的中国郎精神，将郎酒打造成为行业领域中不可或缺的巨大影响者。
