平民酒“酒王”或将更替?光瓶酒市场大变样,牛栏山还顶得住吗?

作者:老酒说酒 更新时间:2022-11-20 09:02 阅读:796

平民酒“酒王”或将更替?光瓶酒市场大变样,牛栏山还顶得住吗?


如今白酒市场竞争激烈,可以说是血雨腥风,而高端的白酒市场各大品牌的竞争上升到一个高度,比如郎酒,洋河,珍酒,泸州老窖等这些品牌纷纷进军白酒高端市场,一下子让更多的白酒倍感压力。


很多大牌的白酒进军高端市场,让很多酒友降低了中低端白酒市场竞争程度,而将更多的目光放在高端市场之上。


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但白酒市场无论是低端还是高端的市场各大品牌之间的竞争依旧是非常的激烈,相比高端白酒市场,低端白酒相互的竞争更加的激烈,国内大大小小的中低端白酒品牌早就“杀红了眼。”在我们讲述低端白酒市场竞争之前,我们先来说说“中低端白酒市场”是如何进行划分的。


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如果按照价格进行划分,中低端白酒市场一般多是指50块/500ml大类的白酒,主要是光瓶酒为主要,大部分都是没有花里胡哨的包装,同样也没有规格的包装盒。


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如果按照市场格局来进行划分,在平民价格的白酒主要有(京酒系列二锅头)东北名酒(老村长)大品牌低端白酒(五粮液尖庄,汾酒玻汾,泸州老窖特曲等)以及全国各大省份特产的白酒(绵竹大曲等。)


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这些白酒大部分的消费都来自:低收入人群,城镇外来务工,以及农民工等这些能够在自家经济范畴之内的白酒,因此一些中低端白酒也被称之为“平民酒”


早些年时间里,红星二锅头以及牛栏山二锅头就主要攻克低收入人群市场,主打光瓶酒系列,以低廉的14-17块的价格,加上品牌大力宣传,几乎是下足了功夫在全国各地布局,除了一些比较高档的餐厅之外,在全国各地大街小巷当中都能看到二锅头的身影,尤其是疯狂宣传的牛栏山二锅头,在这样的力度之下也成功的将牛栏山销量提升到一个新的高度,一年售卖12亿瓶。


正因如此,从00年到05年期间,凭借着品牌的宣传和营销手段,牛栏山在北京的扩张攻占300多家餐厅,3年之后,牛栏山的品牌势力逐渐扩大,为四千多家餐馆提供白酒,这些强大的基础为牛栏山为日后登上“平民白酒”的宝座提供了有效基础,在08年的时候,牛栏山的销量在1亿的销量上突破了10亿大关,属于真正的“平民酒王”。


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从00年到如今18年的时候,牛栏山在白酒市场覆盖率中,已经有超过22个省份突破亿元以上,此刻的牛栏山可以说是在全国各地成就了不一样的“牛二”不仅拥有海量的粉丝,当之无愧的“平民白酒之王”不过在20年开始之后牛栏山面临着增长困难,似乎已经达到了瓶颈。


牛栏山的势头如此的强势,会有哪一款白酒能够把牛栏山拉下马?而能够动摇牛栏山稳坐“平民白酒王座”的白酒就是——老村长。


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加上老村长以及红星二锅头等很多品牌飞速增长,而且近些年来二锅头市场竞争丝毫不比高端白酒还要低,在面对多种品牌二锅头崛起,牛栏山能够坐在“白酒王座”越来越不容易,其中最能威胁到牛栏山的恐怕是(东北老村长)凭借着对市场用户的精确定位在全国越来越畅销,用多年来的小恩小惠积累了不少的用户,在20年的时候年销售额就多达60亿元,在全国各地的超市还是小卖部当中都能看到老村长的身影。


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目前,老村长在全国各地都有着不少的市场份额,以及根深蒂固的发展根基,让老村长的势力逐渐庞大,而牛栏山要面对的不仅仅是老村长这个强势的对手,还要堤防红星二锅头等一些强势的光瓶白酒。


相关的数据显示牛栏山、老村长的市场份额分别是:11%和5%,而在白酒新规出现以后,可能对于整个低端白酒市场会有一定的影响。


而届时是牛栏山稳住“平民白酒”的神坛还是强劲势力老村长,无论是老村长还是牛栏山在市场上还是有着很好的口碑。


有人说:“牛栏山还是老村长我都喝不惯,有没有好的白酒?”


很多人可能喝不习惯类似的清香或者浓香型白酒,不仅味道比较单薄而且口感上也会有一丝的僵硬。


而酱香白酒在味道上就比较醇厚,而且香味馥郁,口感没有那样的单薄,所以这里就分享给大家两款比较好的酱香白酒,而且都不贵,在低收入人群当中还是能够消费得起。


缘得仿台酒(联名款)


很多酒友都幻想着能以低价买到类似茅台“味道”的酱酒,那么这款白酒绝对会给你惊喜。


在之前是茅台大烧坊的荣和烧坊后人将酱香白酒的技术和手艺传承下来,精选品质极佳的高粱、小麦。


采用大曲坤沙的制作手法,所以很大程度上无论是从味道还是酿造技术上来看,这款酱酒在味道上都是独一无二的“茅台风味”。


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开瓶芳香甘甜,三口入肚甘甜的青草香味扑面而来,五种香味汇聚在舌尖上让你感受到多种芳香的香味和美妙的酒香。


入口比较丝滑顺畅,而且不会上头,这是之前酒厂在上市出售的时候,陈放6年的时间将白酒当中杂醇油和甲醛尽可能地挥发干净,所以在品质上非常的安全有效了。


珍酒


有异地茅台之称号的“珍酒”在当时的年代当中,就将茅台核心的酱酒技术完美地传承下来,而且很多酒友深受它有一股淡淡的清香和酱香味道,并且在“茅味”上非常的相似,所以被很多网友称之为“异地茅台”,酒中珍品。


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在贵州当地深受很多酒友的热爱和支持,所以很大程度上很多人把这款酱酒当作是“低端白酒市场上的小茅台。”


好了,今日的文章到此结束,按照目前的趋势来说,是牛栏山能够继续稳坐还是老村长能够成功追平。


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