奔富红酒,为什么在中国这么流行?

作者:吃酒ChiJiu 更新时间:2022-11-23 03:20 阅读:339

这个问题,餐桌上太多人问过我,


“郑小塔,为什么奔富红酒,在中国这么流行?”


特别是这几年,奔富红酒在国内的知名度,开始超过法国拉菲红酒。


大至酒店餐厅,小至超市小店,都能看到奔富红酒“火红”的身影。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


前几天,我去望江门吃个小龙虾夜宵,都能看到几个年轻人,一边喝着奔富 Bin 28 ,一边剥着龙虾壳。


就在我琢磨着,“奔富红酒跟麻辣小龙虾,是不是好的餐酒搭配”之时,那桌人已经干掉了一瓶奔富红酒。


如果说,近几年,澳大利亚葡萄酒包围了中国人的餐桌,那么,打头阵的就是奔富红酒,前赴后继、勇往直前。


1


奔富红酒,背后有巨人影子


我曾经把这个问题,抛给我的葡萄酒老师,他是葡萄酒大师候选人之一。


他轻轻说了一句话,就点破了实质,


“郑小塔,澳大利亚酒王,就是奔富家的啊!”


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


对啊!


澳大利亚酒王,就是奔富的葛兰许红酒,也就是 Bin 95 。


有澳洲酒王在后面站台,奔富红酒的国际江湖地位能不高吗?


早在1960年代,奔富葛兰许就代表澳大利亚红酒,与欧洲的波尔多名庄红酒较量了。


那个时候还没有“新世界红酒”的概念,智利、新西兰、美国、南非的葡萄酒,还处在草莽时代。


甚至,后来打败法国名酒的美国纳帕红酒,当时还在“努力学习”中,见了奔富葛兰许,还得叫声“前辈”。


这让奔富红酒在全世界,拥有了巨大的影响力和地位。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


所以,哪怕你请客吃饭的对象,是个不懂红酒的人,也没关系,你只要跟他说,


“奔富,这个红酒品牌,它们家最好的那款,是澳洲酒王哦。”


冲着这句话,就算你的朋友再不会喝酒,也会认真品尝下奔富的味道。


当然,如果你问,“奔富 389 为什么在国内火爆到动不动就缺货?”


那就更简单了。


奔富 389 身上有“澳洲酒王”葛兰许的影子啊,它的酒液是在葛兰许用过的橡木桶中陈年过的,因此也被叫做“小葛兰许”。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


所以,有这层光环在,奔富 389 不抢手才怪呢!


当然,也不是有酒王坐镇,酒就流行了,奔富红酒的流行秘诀,还在于它的名字和包装。


2


奔富红酒,名字很加分


记得,大学上品牌营销课时,老师跟我们讲过,


“一款流行的产品,要有记得住的名字,过目不忘的包装。”


当时,我不以为然,觉得老调重弹。


但是,这句话在奔富红酒的流行上,表现得淋漓尽致。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


我们平时聚餐宴请时,也都喝到过不少红酒,不过,你会发现,你根本记不住那些酒的名字。


要不就是太拗口,要不就是印象不深刻,有些红酒名字甚至读都读不顺。


但奔富红酒聪明就聪明在,让你既读的通,又能记得住,还会喜欢上。


虽然,我第一次喝奔富红酒时,觉得这名字土得掉渣。


奔富 benfu,跟拉菲 lafei 一样,都是平音,哪怕是用方言说,也很好发音。


Bin 28、Bin128、Bin 389,这些数字名字,多看几遍就记住了,后面数字就成了酒的代名词,“我要喝 389 ”,“我喜欢 407 ”。


(奔富名字中的奥秘,可看这篇《奔富红酒“Bin”后的数字,是什么意思?-有名葡萄酒-快速成为吃喝专家!-》)


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


奔富,奔富,“奔向富裕”,名字吉利得让你不得不爱,土豪老板们更是喜欢,“喝奔富,就会富啊!”


其实,奔富红酒还得谢谢它的中国代理商,正是他们把“Penfolds”取名为“奔富”,让这个具有中国特色的名字,成为奔富红酒流行的一个动力。


虽然,好多年前,奔富红酒差点因为“奔富”这个名字,而退出中国市场。


因为,“奔富”这个名字被一个温州人抢先注册成商标,而这个人曾经也抢注了“卡斯特”,逼得正宗的“卡斯特”红酒,无奈换名为“卡思黛乐”。


3


奔富红酒,喜庆的包装


我不知道,是不是有中国人教过澳洲人,“中国人喜欢红色,红色代表着喜庆”。


因为奔富红酒浑身上下,都是火红的调调,连包装箱都是清一色大红色。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


中国人常常在餐桌上谈生意讲合作,要的是吉利和好兆头。


这时,奔富红酒就很应景。


哪怕只是简单地放在桌上,也带着一种吉利的喜庆气氛。


如果正好你选的奔富红酒,名字中又带有“8”的,更为这次宴请增添了一份祥气。


就好像我们浙江人请客吃饭时,喜欢抽中华香烟一样。


全身红色的中华烟,放在桌上,袒露着天安门和华表的图案,吉祥、档次和面子,自然而然就流露出来。


这两年,奔富新出了一款奔富麦克斯 Penfolds Max’s,更是直接,整个瓶身都用大红色的玻璃纸包住。


于是,现在很多结婚宴请上,就专门请这款酒来“贺喜”了。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


4


奔富红酒,白酒人士爱喝


某种程度上来说,奔富红酒,也是一个幸运儿。


它正好契合了中国“商务人士们”的口味,那么,干柴遇到烈火,迅速就流行了。


在郑小塔我看来,中国老板经理们的口味,是被“白酒”调教过的。


因为,以前的商务宴请上,几乎喝的都是白酒。


我给一些杭州的企业家也开过葡萄酒品鉴会,发现白酒对他们的饮酒口味和喜好,影响实在太大。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


这个我在这篇文章《为什么饭局上,有越来越多的澳大利亚葡萄酒?-特色葡萄酒-快速成为吃喝专家!-》讲过。


法国波尔多红酒名气是很大,但让喝惯白酒的人觉得,味道太淡,没什么酒的味道。


而澳大利亚红酒,酒精度更高,将近15度,口感更浓稠厚重,更接近于白酒的味道,风味上也更“讨好”消费者。


于是,澳大利亚葡萄酒的这股独特味道,让它在众多国家中脱颖而出,奔富红酒也就成为当下商务接待的宠儿。


何况,奔富红酒,本来就在澳大利亚是数一数二的,品质不会差,如果味道又得到商务人士们的喜欢,迅速流行开来,也就顺理成章。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


同时,你发现没有,这些商务人士的消费能力,是所有群体中最强的,商务接待用酒又是刚性需求。


仔细一想,是不是恍然大悟?


5


奔富红酒,销售渠道给力


奔富红酒的流行,也离不开当初代理商的功劳。


刚进中国时的奔富红酒,是由上海一家进口公司代理的。


这个中国总代理,不仅给奔富红酒一个堪称“营销优秀案例”的名字,还给奔富红酒铺垫好了市场基础。


高端餐饮渠道,是这家代理商的优势。


所以,早先的奔富红酒,是在国内的高级餐厅、高端酒店销售。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


这让奔富红酒一开始接触的就是,中国的富裕阶层,接着,前面讲过,奔富红酒的种种优势,又让这些有钱人慢慢喜欢上奔富的味道。


于是,就像涟漪螺旋圈一样,一步步往外辐射扩散,直至奔富红酒,成为家喻户晓的红酒品牌。


后来,奔富红酒的销售渠道,也逐步覆盖到商场、超市、电商等各个渠道,中国代理商也变成十几家,大大推动了奔富红酒的流行。


哦,对了,最开始的这个中国总代理,也是法国拉菲红酒的中国独家代理商。


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


6


奔富红酒,有些潮


虽然,现在的奔富红酒,已经没有“性价比”这个概念了。


一瓶奔富红酒的价格,抵得上同样品质的两瓶澳大利亚红酒。


喝奔富也就变成,喝它的品牌和名气,就跟拉菲红酒一样。


但谁让奔富红酒,这么流行了呢!


奔富红酒,为什么在中国这么流行?


于是,现在的奔富红酒,就有了潮流的味道,吸引更多的人去追逐。


也就有了这样的现象,奔富红酒一边涨价,一边销量还在不断增加。


奔富,潮牌了呀!


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