与大自然特机遇造就的稀有年份香槟就如邂逅一段精致奢华的旅程。作为全球香槟品牌的白雪海瑟克香槟，其全球ceo cécile bonnefond女士带来白雪海瑟克香槟的皇冠之作，追慕白雪海瑟克香槟在两个多世纪中酿就的“一无二，珍贵稀有”的稀世传奇。
1785年，一位名叫弗罗伦萨·路易斯·海瑟克(florens-louis heidsieck)的专业酿酒师在法国兰斯(reims)创建了白雪海瑟克香槟酒庄。很快，他所酿造的香槟因为风味特而大受欢迎。在一次拜访凡尔赛宫的时候，他还曾为玛丽·安东尼女皇(marie antoinette)献酒。随后，有14个法国皇室将白雪海瑟克香槟酒庄定为家族的正式香槟供应商，成就了白雪海瑟克香槟作为皇室优雅风范标志的不朽传奇。如今，作为香槟鉴赏家们钟情的品牌，白雪海瑟克香槟一直以来都是业内奖项的宠儿。现任酿酒师赫吉·加缪(regis camus)于去年获得了“2013年度最佳酿酒师”称号，这是白雪海瑟克酒庄第八次获此殊荣，也是白雪海瑟克香槟的上乘品质的见证。
活动当天，cécile邀请现场嘉宾们共同鉴赏了白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款，领略了该款佳酿珍贵而奢华的特气质。白雪海瑟克曦露年份香槟的诞生，见证了酿酒师们具匠心的酿造工艺和大胆进取的坚强勇气，是凝结天地之灵气的稀有瑰宝。在大自然特气候、兰斯地区有土壤的催化下，成就了白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款的纯正品质，一无二且矜贵稀有，既融合了白雪海瑟克香槟的精髓，又体现2002年风土的特韵味，将不可流转的时间长河中那一刻的自然风貌锁在了香槟瓶中，随着时光流逝，隽永不息。
白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款的稀世传奇在软木塞轻启的一瞬间纵然呈现。一个个细腻而精致、偶然又非凡的气泡跃然而升，带动着植物的芬芳依次层层扑来，且富于变化，酒香清新而细致。熠熠生辉的金色酒液散发着迷人的魅力，无一不在叙述着曦露年份香槟的娇贵出身和非凡品质。与浪漫精致的法餐搭配，更凸显出白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款的浓郁香醇口感。当酒液在味蕾上驻留，感受到一丝略同于埃斯珀莱特辣椒和生姜的辛辣，清新奔放。而它的余味更是悠远缠绵，仿佛沙漠中随微风轻拂的纱巾，狂放迷人。在赞叹它隽永和高贵的口感之余，白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款的瓶身使我们再次与奢美不期而遇。黑色玻璃华服映衬的葡萄藤蔓花纹，赋予瓶身神秘高贵的气质，璀璨的黄金华冠彰显尊享风范，闪亮的红色项圈包裹修长瓶颈，呈现出优雅的轮廓，更充分显露了白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款的尊贵与奢华。
白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款犹如迤逦的瑰宝，注定将带给人们一段稀世传奇之旅。轻抿一口，恍若置身于广阔无际的沙漠，微风拂面而来，风情无限;婀娜多娇，妩媚婉转，万千风情，仅曦露有。“每晚我沐浴着香奈儿入睡，早晨吻着白雪香槟开启每一天”是美国好莱坞著名影星玛丽莲·梦露为人熟知的名言，也成为众人追捧奢华迷人的生活态度。而世间罕见、珍贵稀有的白雪海瑟克曦露年份香槟因大自然偶然的馈赠更是成为了时尚人士终生追慕的奢侈艺术品。
正如许多经典的酿成，因循而行就只会步向单调，逃不出没落的下场;而大胆的冒险精神，是任何伟大创新的必经之路。诚如cécile bonnefond所说：白雪海瑟克曦露年份香槟2002年份款能带给人们一段传奇之旅，大家一窥香槟艺术的至高境界。
