如何做好高净值用户的白酒“团购”业务开发

作者:老杨头说酒 更新时间:2022-11-29 01:03 阅读:228

很多朋友问我,如何做好白酒团购。


我理解只有高净值用户的大额购买行为可称为团购,团购要满足的两个基本条件是单价高、数量大。


所以团购客户开发也叫高净值用户聚集。


有人说集团购买低价产品是不是也可以叫团购?我觉得那可以叫批发,因为没有高利润,只是走量,我不认为那算是团购,如果低价走量可以称为团购,那么聚划算、拼多多也算是团购。


可大家都提团购,那我也把高净值用户服务称之为“团购”吧。


有了这个基调,我们就可以明白,白酒团购的核心是人脉圈层,所以与其说如何做好团购,不如说如何构建好一个稳固的、高信任度的的圈层。


如果没有一定的实力,不建议去开发高净值用户,还是守株待兔比较好。


高净值用户服务平台的构建需要几个要素。


第一,产品选择


不是所有的产品都适合团购,有人说不透明、高毛利,有人说神秘感、故事性。其实在我看来,团购产品需要保证的首先是品质,其次是品牌,最后是价格。


不管什么香型,品质、口感始终是第一位的,其次是品牌,品牌可以理解为品质的保证,也可以理解为是团购开发的先导。好的品牌让团购开发事半功倍,不好的品牌让团购事倍功半,消费者首先是对产品品牌有认知。


有很多人经常拿过来一款不知名的酱酒,甚至商标、条码都没有,就让我们帮助推团购,这基本没戏。


什么是好的团购产品呢?零售单价800以上,应用场景为商务宴请,品质稳定,品牌知名度较高,有一定的技术壁垒,神秘、有话题。比如钓鱼台就基本具备了以上要素,当然,钓鱼台酒的缺点是同品牌同质化产品太多。


第二,品质保证


高净值用户对高端产品只在乎真伪,不在乎价格。


所以我们经常会给客户普及产品工艺以及真伪鉴定常识,有很多同行不屑于此,认为给客户讲的太多不好。可其实在我看来,只有客户懂的多,他才知道你给的是真材实料,而不是单纯靠口感判断。口感是个靠不住的东西,不然也不会有那么多人说茅台跟珍品王子酒感觉差不多了。比如向用户普及茅台鉴定,就等于树立了茅台专家的口碑,这样的口碑也是品质保证的一部分。


第三,公司角色


个人认为,销售只是个开始,服务才是永恒的,而酒类公司不应该单纯将自己定位于销售或者生产,而应该是服务商,或者叫方案提供商。我们一直将公司定位于“高端商务用酒服务商”而不是“供应商”,并且持续将这样的概念输入给消费人群,这样做的目的是为了让客户明白,我们不是一家白酒销售公司,而是一家全案公司——是值得信赖的公司。


大多数消费者知道自己要买酒,但是并不知道自己买什么酒性价比高。


好的公司应该为消费者提供最具性价比的解决方案,而不仅仅是卖产品。并不是每个人都适用于飞天茅台,也不是每个人都喜欢颜色茅台,消费者需要的是专业的指导,以及针对不同应用场景的消费建议。


有人说,很多客户并不会达到这样的沟通状态,那只能说明您的工作不到位,客户关系不稳固。如果客户不能与您充分交流需求,那就说明彼此之间还没有形成信任,也就谈不上是大客户。


第四,老板定位


很多老板把高净值用户的开发交给了员工,如果是华致一类的大公司可以,但是20人以下的公司,还是应该由老板亲自做高净值用户开发。


因为你的员工可能不具备与你的客户对等对话的资本。


每个公司的老板都代表了公司的专业化程度,言谈举止都是公司形象,有的公司业务员很强悍,但业务往往毁于老板。


有的老板热衷于管理,有的老板热衷于当搬运工。要想开发高净值用户,老板本身一定是冲在第一线的白酒专家,而不是眼睛里只有利润的摆摊卖酒的商贩。


你是个什么样的人,就能聚集什么样的人群,这是不变的人际关系定律。


最起码的一个老板,应该随时随地的保持自己的精神状态,无论什么场合下,但凡有消费者,就应该衣着合体,谈吐有逻辑,而不是邋里邋遢、衣衫不整、口齿不清、精神不振。


简单的说,有深度的灵魂和精美的皮囊总要拥有一个。


第五,如何开发高净值用户


略。


写完这个标题,发现这个话题太大,所以略了。


第六,品鉴会意味着什么?


之前写过品鉴会的问题,今天再补充一下。


很多人把品鉴会当成了目的,或者变成了订货会。


品鉴会只是个方式,并不是目的,只是个开始,并不是结果。


品鉴会的目的不是现场产生销售,也不是形成一两次的购买,反复举办品鉴会可能是同一批客户,但并不意味着要针对这些人产生销售行为。


品鉴会本身只是产品认知,是感情沟通的平台,是与消费人群实现彼此互动的方式,甚至可以是一场答谢会。而很多公司现场不但带了陈列柜,还带着购买意向表,以及POS机,与其说是品鉴会,不如说是“会销”。


即便能产生销售,也不会太多,并且会让参与人群产生排斥,很难邀约成行第二次品鉴会。


高净值用户的品鉴会应该更单纯一些,让品酒成为品酒,让消费者成为主角,让现场有欢声笑语,充满轻松愉快,而不是彼此之间各怀鬼胎。


品鉴会邀约什么样的人应该充分考虑被邀请人彼此之间的关系、圈子,而不是大杂烩,更不是主人在上面滔滔不绝,客人鸦雀无声。


关于邀约什么样的人,如何排列组合,因为每个组织、公司都有自己的特点,所以这一方面略过,不需要做解读。


综上,高净值用户的开发并不是简单推销,而是建立稳固的社会关系的过程,这个关系的建立不应该依赖于酒色财气,而是过硬的产品,足够的人格魅力,经得起考验的商业信誉。


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