随着白酒市场的壮大，如今各种白酒如雨后春笋般涌现，与此同时市场乱象也在进一步加剧。部分小商小贩为了利益弄虚作假，以次充好，如果酒友们没有足够的分辨能力，很容易踩坑踩雷。作为一个十年老酒鬼，对白酒的了解算是比较透彻的，今天知事君就来分享一些我的购酒经验，希望能够帮助到大家。酒友们只要记住：购酒有三不选：
一、不选小作坊酿造的酒
很多酒友去到一个酿酒胜地，就很喜欢去当地的小作坊买散装酒，这些酒都是家庭作坊酿造出来的，没有包装成本，所以往往只需要几块一斤。正是因为价格低廉，吸引了不少酒友。
先说明白，我不是要一棍子打死所有的散装酒，但不得不说的是，这种乡下的小作坊，在卫生条件和酿造标准检测上，很可能是不达标的。很多店家就是用一个塑胶桶，一袋大米，一包“酒曲”，就完成了白酒酿造的全过程。这样的产品，品质怎么可能好呢？
大家如果想喝到便宜的纯粮酒，可以直接去买大厂的光瓶酒系列，像汾酒的黄盖汾、西凤绿脖子、绵柔尖庄等等，这些品质都很不错，价格也实惠，适合用来当口粮酒。
二、不选原料表有“食用”两字的白酒
大家买酒之前，可以看下产品的原料表，有没有“食用酒精”的字样，如果有，则证明这是我们常说的“酒精酒”。食用酒精实际就是利用廉价的芋头、红薯等谷物为原料，经过蒸煮等一系列过程得到的供食品工业使用的含水酒精，其香味刺鼻，品质低劣，而且喝了还容易上头，长期饮用是非常不利于健康的。
另外补充一点，也不要选产品标准号为“20822”和“20821”的产品。因为20822代表的是固液法白酒（酒精勾兑酒），由纯粮食白酒、酒精酒、加水勾兑而成；而20821表示液态法白酒（纯酒精酒），单纯的由食用酒精、香精、加水勾兑而成。
三、不选包装过度的白酒
如今白酒产品的包装，既承载着品牌文化，也担任着防伪重任，酒商们注重产品包装本无可厚非。但是，如今不少白酒产品的包装已经背离了其原始的功能，变得“华而不实”。再精美的包装，也不会对产品的品质有任何提升的。
反而，过度包装还增加了产品成本，加重消费者负担，并且还造成了严重的资源浪费。所以酒友们平时如果是买来自己喝的话，建议买光瓶酒就可以了。
以上就是今天的分享，大家想要了解更多白酒知识，可以关注我哦~
