近期，在长城葡萄酒全新“红色国酒”战略发布会上，透露出一组数据：权威预计2020年中国将成为世界第二大葡萄酒市场，市场容量27亿升，仅次于美国。
而中国市场要成为世界第二大的葡萄酒消费国，仅靠进口葡萄酒是不可能实现的。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在上述发布会上表示，中国葡萄酒在需求侧和供给侧都有很大的优势，中国国产葡萄酒不可能走日本葡萄酒产业的老路，而是美国等新世界葡萄酒产业的振兴之路。
中粮酒业副总经理兼长城酒事业部总经理李士祎也表达了这样的观点，他认为：“法国那套规则只属于法国，这样才有了美国、澳洲打造了属于自己的规则”。对标美国市场的葡萄酒格局，主要是美国国内品牌，而且平均单价也会超过进口酒。中国也会一样，目前看上去国产酒在进口酒面前是弱势，但是这个拐点很快就会到来。
美国纳帕崛起之路的借鉴意义
美国市场崛起为何值得中国葡萄酒市场借鉴？不如先梳理一下美国葡萄酒纳帕是如何发展起来的。
纳帕产区
上个世纪70年代初，美国酒类市场以啤酒和烈酒(威士忌、马丁尼)为主，葡萄酒的市场占有率很小，进口葡萄酒占据葡萄酒总销量70%以上的份额。而到了70年代中期以后，随着意大利、法国、德国移民的增加，跨国交流空前频繁，毗邻加州以硅谷为代表的中产阶层开始崛起，美国葡萄酒消费的基础成熟了。特别是1976年“巴黎裁判”事件以后，推动了美国纳帕的崛起，同时本土出现了像罗伯特·帕克、詹姆斯·萨克林等世界级酒评家，也推动美国成为世界第一大葡萄酒市场，本土葡萄酒占据葡萄酒市场75%以上的份额。
而纳帕崛起的几大里程牌的节点值得梳理：
一是人文条件。以罗伯特•蒙大维（Robert Mondavi）为代表的纳帕先驱为当地优质葡萄酒树立了世界级里程碑，罗伯特·蒙大维本人更堪称纳帕乃至美国葡萄酒之父，对美国葡萄酒的贡献可以说至今无人能及。
早年，罗伯特·蒙大维并没有只图自己的进步和发展，还带领纳帕地区其它酒厂一起去欧洲考察优秀酒庄，让这些酒庄庄主亲身体验欧洲实践和经验，品尝欧洲酒厂的葡萄酒，推动纳帕接轨国际化。这种带领同行一起发展的团结互助的精神成为了纳帕葡萄酒精神重要部分。
纳帕在葡萄酒行业能有今天的地位，罗伯特•蒙大维可以说是起着重要的领军者作用。
二是改变命运的“巴黎审判”。1976 年正值美国建国 200 周年，当时一位名叫史蒂文•斯珀里尔（Steven Spurrier）英国籍酒商在巴黎组织了一场法国葡萄酒与美国葡萄酒的盲评活动，正是这场“巴黎盲品会”彻底改变了纳帕乃至美国葡萄酒的命运。这场盲品会是让法国葡萄酒和美国葡萄酒 PK，然而谁都没有料想这次盲品会的胜出方竟然会是美国。于是如同平地一声雷般，美国这个当时默默无闻的产酒国（尤其是纳帕）瞬间名震全球。经过这件事后，世人也终于认识到原来美国也出产好酒。于是，新世界的优质葡萄酒不断受到全球各国酒友的追捧。
“巴黎盲品会”的意义在于打破了法国葡萄酒唯我独尊的神话。这次品酒会是第一次向全世界证明了纳帕产区是一个能出优质葡萄酒的新世界产区。
三是美国和纳帕本身的硬实力。美国是一个大熔炉，在纳帕名声大震之后，越来越多人来纳帕投资酒庄不可估量，纳帕开启了繁荣时代。所以说，虽然纳帕的成功由诸多因素造就，美国和纳帕本身的硬实力也是助推剂。归根结底，纳帕的崛起少不了的是美国硬实力的支持。
纳帕的发展历程（图片来源：红酒世界）
长城扬“东方葡萄酒”自信，领军国产葡萄酒复兴
他山之石，可以攻玉。中国会走美国葡萄酒产业发展的振兴之路，长城葡萄酒总结出两大路径：市场规模和产区自信、品牌和产品自信。
事实上，一个葡萄酒产区要崛起于世离不开市场，没有市场，没有销量。
有业内人士分析认为，纳帕产区崛起于70年代，而与之伴生的是靠近大市场。首先，旧金山距离纳帕仅仅一小时车程，葡萄酒与大城市实现了便捷销售。其次，美国IT产业中心硅谷距离纳帕仅仅一小时车程，在整个90年代，硅谷飞速发展，催生了一大批新兴IT企业和中产阶级，为纳帕的葡萄酒准备了丰厚的市场蛋糕。纳帕精品葡萄酒的拍卖会能拍出天价，离不开硅谷的IT新贵热捧。
市场规模和产区自信。美国目前葡萄酒市场规模第一，加州产区占据其90%的份额，美国加州跨越10个纬度，多样化的气候和风土条件造就各细分产区特色。中国是未来全球葡萄酒第一大市场，而中国九大产区已初步形成产区特色，20年前国产葡萄酒是非常初步的竞争，真正的竞争现在才开始。李士祎表示“中国国产葡萄酒尚处于发现和发掘的过程。长城要带领中国葡萄酒打造世界葡萄酒第三极”。
除了市场规模驱动之外，品质与国际接轨也是推动崛起的重大因素。近两年来，国产葡萄酒企业与国际接轨步伐在加快，越来越多的酒款获得国际葡萄酒界的认可。
长城的九大自信更是国产葡萄酒的自信
品牌和产品自信。目前国产葡萄酒有着全国性两大品牌——长城、张裕。而且，国产葡萄酒也正在加快国际化步伐，受到国际酒界的认可，屡获国际大奖，单2017年Decanter世界葡萄酒大赛中中国共47款获奖牌，2017年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，中国共获得78个奖项。
而作为“红色国酒”的长城葡萄酒更应该肩负起更多责任与担当。长城是中国的象征和骄傲，也是国家符号，长城是国家品牌。长城葡萄酒四十年历史见证各级别国事国宴800余场次，成为众多国宴场合款待世界宾朋的“国家名片”官方统计数据，近四年来长城葡萄酒亮相重大国事国宴次数：2014年8次、2015年6次、2016年19次、2017年16次，比如北京奥运会、博鳌亚洲论坛、APEC会议、G20等会议，长城葡萄酒无一缺席。长城是“国宴用酒”光环的民族品牌，品牌是长城的最大自信。
长城葡萄酒国宴品质毋庸置疑，此外，1978年中国第一瓶干白、1983年第一瓶干红葡萄酒均诞生于长城；全球最具影响力葡萄酒酿酒大师、长城葡萄酒首席酿酒师米歇尔罗兰先生的加持，更使得长城葡萄酒达到世界级品质；而长城在国际大赛中屡次获得大奖，历届Decanter世界葡萄酒大赛中长城斩获61次大奖，历届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，长城靠品质夺得28次大奖。
李士祎表示“2020年，长城葡萄酒将全面步入“20+亿元”的时代”。他表示，中国已经形成了全世界最大的中等收入群体，这是大国崛起的历史背景。这个标志性的事情背后，是消费升级，是美好生活的需要，是品质化、多元化和个性化的消费需求。中国目前烈酒和啤酒都是世界第一，但是葡萄酒还没有。
中国长城红色国酒更是一种团结占位
在业内看来，长城的“红色国酒”战略高度很高，站的高才能看得远，此外，“九大自信”更凸显了长城对扛起领军国产葡萄酒复兴的信心和决心，不论是打造东方葡萄酒还是世界葡萄酒第三极，长城具备团结互促的先天精神，从历史、现实和未来来看，长城都是那个最佳的领航者。
我们期待长城葡萄酒扛起领军旗帜，坚定引领国产葡萄酒走向复兴。
（文章由行业观察者 方才 整理，不代表大家酒评的观点）
