有“地方茅台”之称4大名酒,很多人只识珍酒,其它在货架无人识

作者:老刘的二两微醺 更新时间:2022-12-03 18:45 阅读:764

经常天南地北走的酒友,或许你会发现近几年的饭局酒局中,酱酒出现的概率越来越大,背后的原因与茅台有关。时至今日,随着茅台股价飙升,茅台酒酒价疯涨,连一瓶“撕帽(用于密封瓶口的红色胶帽被撕掉)”茅台酒,一瓶在网上能卖到1899元~2199元不等。


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在这样的背景下,酱酒市场越来越热。发展到今天,许多酱酒开始“蹭”茅台热度,称自家品牌曾与茅台有关联。早在上个世纪70年代,的确有不少酒友前去茅台酒厂参观学习,但认真算下来,有“地方茅台”之称白酒品牌其实只有4个。除了众所周知的珍酒外,其它在货架上无人识。今天给大家细数下和茅台“有关”的3款名酒。


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广东茅台:梅鹿液


在上个世纪80年代,“广东三液(吴川的梅鹿液、清远的飞霞液、顺德的凤城液)”无人不知无人不晓,尤其是有着“广东茅台”的梅鹿液。高峰时期的订单,如偏偏雪花飘满梅鹿液原产酒厂——吴川县酒厂。


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时光如流水,昔日“学”茅台最像,甚至其酒体既有茅台酒的香醇,又有清香持久优点的梅鹿液,因与众多“鹿液”内耗等原因最终倒闭。不过,同样有着“广东茅台”的飞霞液倒是还存活,但其酱酒体没有茅台产区酱酒那般细腻、典雅、丰富,有迥异于茅台产区酱酒。


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江北茅台:云门陈酿


或许酒友们曾听过这样一句俗语,叫“南茅台,北云门”。这句话说的是,南边有茅台,北边也有一个“茅台”,那就是产自山东省青州市的云门陈酿。


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作为北派酱香的典型代表,诞生于1948年的云门陈酿,其相关酒厂也曾前往茅台酒厂学习,因此这款酒具有酱香突出、酒体醇厚丰满、空杯留香持久等特点。被人们誉为“江北茅台,鲁酒之峰”,所以便有了“江北茅台”的称谓。不过,除了山东人,在国内知道的人也不多。


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塞外茅台:宁城老窖


如今单单一个盛产五粮液的四川,有多少名酒,大部分酒友都不清楚,更别提在社交平台上存在感极低的塞外地区好酒了。时下,内蒙古有一款被众人称为“塞外茅台”的美酒,也曾爆红一时,如今却罕有人知晓,那就是宁城老窖。


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内蒙古宁城老窖是宁城老窖集团生产的龙头产品,因其原料中加入了蚕豆等特别的酿酒原材料,从而形成口味独特的绵香典范,开创了我国绵香型白酒的先河。其酒口感绵柔爽净,酒质还不错。格来说,它和茅台酒关系不大,但宁城老窖曾与茅台,在1992年的日本东京国际食品博览会同档次的评比中获得金奖,因此拿到“塞外茅台”称号。


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以上便是带着“地方茅台”美誉的白酒品牌。整体来说,和茅台“有关”的名酒有很多,但不管是梅鹿液、云门陈酿、宁城老窖等“地方茅台”,还是由当年“易地茅台实验”项目造出来的珍酒,真正能拼过茅台一个都没有。酒友们还知道有哪些白酒,能被称之为“xxx茅台”的吗?


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