在生活中，有很多酒友都喜欢收藏酒。平常有时候也会把喝不完的酒放在家里保存起来，但是并不是所有的酒都是可储存的，下面这几种酒千万别久存，不然你会亏死，一起来看看你都存过哪些？
第一种酒：啤酒
首先啤酒的保质期很短，而且不能放在暴晒或者高温的地方，容易变质。其次，啤酒的原料是麦芽和酒花，这两样东西都是活性很强的多酚物质，长时间放置就容易与蛋白质化合从而变质，酒也会因此味道变差，甚至变丑！所以一般啤酒瓶身上都会有保质期。尤其是打开了没有喝完的啤酒，一定不要放着下次再喝这样对身体极其不好，希望大家牢牢记住。
第二种酒：低度数白酒
爱喝酒的人应该都知道，凡是好酒，都是窖藏多年的高度数酱香型白酒，且酒的度数都不低于53度，要是低于53度，存放的时间越长，那么香味和口感都会变得很差，可能还会发臭，所以很多的低于53度的白酒就不要长时间的存储放置了!
低度数白酒它的酒精度数偏低，长时间放置的话就会出现“水加酸”的反应，酒的味道就会发生变化，会有一种酸臭的味道出现，就算是好酒，被这么一直放下去酒质就大打折扣了。那么多少度的白酒属于“低度数”白酒呢？专家表示，那些低于38°的白酒就算是低度数白酒。
第三种酒：清香型白酒
白酒根据味道的话，可以分为十二种香型白酒，其中一种是清香型白酒。我们都知道，除酱香型白酒之外，还有浓香型是可以久放，放的越久味道越醇厚，但是最长期限也不过就三五年，时间长了也不再有什么收藏价值，不像酱香型那样年年递增。而今天我们要说的另外一种香型是清香型白酒，放置时间太久的话酒味就会发生变化，虽然不会变臭什么的，但是味道就会打折扣，当然，也不能一概而论，如果质量和度数都达标的话也可长时间存放。所以家里有清香型的白酒不要酒友们不要把酒放得太久哦！如果真的想收藏好酒的话还是建议选择酱香型53度白酒，那样会更有价值一点。
第四种酒：非粮食酿造的酒
近几年来，喝酒的人变得越来越多，尤其是喝白酒的人，大家也都知道，白酒并不都是用纯粮食酿造的，有的白酒是纯粮食酿的，而有的是用酒精勾兑出来的。
酒精勾兑出来的这种白酒是不能放置太长时间的，放置时间如果过长的话，酒就会发生变质，味道、质量这些都会受到影响，尤其是味道，会变得特别差，难以下喉，根本喝不进去！
