酒知识必备之何为原酒?

作者:国酒说 更新时间:2022-12-07 11:27 阅读:547

酒知识必备之何为原酒?


1、何为原酒?


原酒便是刚刚酿制出来的酒,它是经过发酵和蒸馏而成,度数普遍很高,一般就是65%左右的纯粮酒。


2、原酒从哪买?


一般来说,在圈子里,喝原酒是一件很平常的事,但是到了市面上,说起原酒,很多人都会感觉很诧异,因为好多人习惯了在商场里购买酒喝,但不并知道酒还会分原酒和非原酒。原酒的购买途径是去窖池边买,而并非去大酒厂。


酒知识必备之何为原酒?


3、原酒的口感


一般来说,原酒具有味道甘甜醇香、饮过以后回味无穷等特点。原酒比起那些非原酒来说,饮用过后,不易上头,不会像其他非原酒那样喝了头疼。


4、原酒酿造工艺


分为两种工艺,一是固态酿造,二是液态酿造。固态发酵技术,其所需要的占地面积很大,发酵时间长等特点。液态技术则相反,时间较短,但品质不稳定,甲醇含量颇高,对身体的危害有较大伤害。


酒知识必备之何为原酒?


如果你喜欢这篇文章,欢迎搜索“国酒说”,为你带来更多酒类小常识!


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!