“陨落”的低调名酒，曾是“八大名酒”之一，如今却要从头再来
残阳黯黯，痛饮狂歌！
山有顶峰，也有低谷；花有盛开，也有凋零；水有平缓，也有旋涡……人的一生也是起起落落，顺与不顺相互交替，从来没有任何东西是一帆风顺的。
贵州号称“白酒大省”，大大小小的酒厂少说也有上万个，在这上万个酒厂中，有的一路高歌猛进，被世人抢着购买；有的从出世到现在也混不出个名堂来；还有的曾经家喻户晓，但由于天灾人祸，现在只能从头再来，甚是可惜。产自贵州省遵义市董公寺镇的董酒就是活生生的例子。
开创十二大香型之一的董香型
董酒始创于1957年，其酿酒工艺和原料比较特殊，以优质高粱为原料，制曲时加入百来种重要，酿出的酒带有淡雅清爽的“佰草香”，其工艺和配方均被列入国家机密，在白酒界中独树一帜，2008年正式确定为“董香型”，也称“药香型”。
登上“中国名酒”榜单，辉煌期长达四十年
“贵州有两宝，茅台和董酒”，董酒在辉煌时期与茅台酒并肩，是贵州除了茅台之外的第二大名酒，看似平淡无奇，实则蝉联4次“中国名酒”称号。在评酒大会上，专家给出“香艳露骚、味浓丰润”的评价，它以“骚”出道，以“臭”闻名，是我国著名的“八大名酒”之一。
八九十年代的时候，董酒的名气不亚于茅台酒，甚至在白酒市场上供不应求。
天灾人祸全都逃不过
由于国家加强对动植物的保护，董酒在原料配方上不得不减少种类，这也使得董酒的风格有所变化，失去原有的味道，甚至有酒友称“减少配方之后的董酒失去了一大半灵魂”。
紧接着又是酒厂改制，想要通过研究浓香型白酒来扭转市场局面，然而隔行如隔山，专攻董香型白酒的董酒酒厂对浓香型白酒还不太熟悉，做出来的浓香型白酒消费者并不买账，一来二去又错失了白酒发展的黄金十年期。
这个时候又“屋漏偏逢连夜雨”，2004年，董酒仓库着火，导致大量基酒被烧毁，一瞬间董酒又要回到解放前。
道阻且长，复兴之路困难重重
尝尽百苦之后，董酒开始觉醒，试图突破发展局面，走向复兴。
信息时代，好酒也怕巷子深，董酒不得不改变传统的模式，线上线下相结合，紧跟时代的步伐，凭着一流的酒质、精准的定位市场，以及深有谋略的经营策略，从头开始。
从目前的市场反响来看，它的复兴似乎也取得了很好的成果，现在也慢慢攻入主流白酒市场，相信不久之后它能够东山再起，重造辉煌。
董酒只是其中的一款“陨落酒”，像四川的全兴大曲、陕西的西凤酒、山东的秦池酒和孔府家酒等都逃不过名酒“陨落”的命运。
而白酒行业中，那些酒质很好，但却因为疏于宣传迟迟走不出去的好酒才是最惨的，它们不像名酒那样有过巅峰时期，而是从始至终都是一款“默默无闻”的好酒，缘得仿台酒和文君酒就是这样。
缘得仿台酒
该酒产自贵州茅台镇，都说就是陈的比较香，这款酒用1年的时间酿酒，又窖藏了7年，带有迷人的陈香味儿。
它跟董酒有一个相同之处，那就是忽视了“自我推荐”，为了保证酒质，它不得不把所有的精力和资金都花费在酿酒上，事实也证明这样做有一定的好处，它的酒质不输一、二线名酒，口感更是接近茅台酒。
酒体干净无杂，香气丰富饱满，酱香突出，入口醇厚绵软，毫无刺激感，饮后不上头。
文君酒
说起文君酒，最大的感受就是“可惜”，在全国品酒大会上，原本可以入选“中国名酒”，但却因为种种原因落榜，只能评为地方名酒。
文君酒是一款名副其实的光瓶酒，包装极为简单，这也是它名气上不来的一个原因，90年代初期是文君酒陨落的开始，之后又3次易主，内部管理失衡加上经营不善，让文君酒彻底跌入谷底，即使在四川本地也很少有人再喝这款酒了。
