放言十年回归白酒第一阵营,是高炉家的王者归来还是林劲峰的背水一战?

作者:微酒 更新时间:2022-08-25 00:34 阅读:361

放言十年回归白酒第一阵营,是高炉家的王者归来还是林劲峰的背水一战?


放言十年回归白酒第一阵营,是高炉家的王者归来还是林劲峰的背水一战?


恳谈会现场徽酒集团董事长林劲峰(左二)就记者提问作出相关回答


2018年6月7日,“高炉家”全面进入林劲峰时代暨“高炉家”第三季《中国新歌声》城市海选全国总决赛新闻恳谈会正式召开,盈信投资集团董事长,现兼任徽酒集团总裁的林劲峰出席了本次会议并回答现场记者的提问。


林劲峰对高炉家抱有很高的期望,然而很明显,前任经理人并没有把这个曾经的安徽第一白酒品牌做好。如今林劲峰亲自挂帅上阵,并豪言十年回归白酒行业前列,高炉家自此迎来了林劲峰时代。林劲峰能否凭借其在投资界的远见卓识和雄厚实力为后盾,带领高炉家王者归来呢?


01投资巨鳄为何潜心酒都小镇?

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林劲峰,盈信投资集团董事长,酒行业内对他的认知最广的就是他对茅台和西凤的投资了,业内给他起了个茅台最牛股东的称号,他还曾把巨万实业这么一个名不见经传的创业公司发展成华南区第一经销实业公司。然而在去年林劲峰再度出任徽酒集团总裁、CEO,并且表示要将高炉家打造成中国最美酒厂,高炉家不上市,他就不离开CEO的位置。要知道林劲峰投资的企业众多,不可能有足够的精力去每家企业都亲自操盘,这位实业家、资本大鳄为何会花如此多的精力专心的待在一个酒都小镇呢?这就要回顾高炉家的历史了。


高炉家在安徽是一个知名度很高的品牌,说家喻户晓也不为过。早在1995年的“双轮池”时代,他们就实现了白酒企业13亿的年销售额。此后,推出的新品“高炉家”以一支徽派文化浓郁的产品风格再次傲居徽酒老大。历史上高炉家曾三度登上徽酒榜首的位置,在消费者心中的品牌印象是非常深刻的。


放言十年回归白酒第一阵营,是高炉家的王者归来还是林劲峰的背水一战?


酿酒史方面,高炉家也同样有着很多白酒企业无法比拟的优势,高炉家酒厂坐落在老子故里涡阳,建厂于1949年,是新中国第一家国营酒厂;最初的43个酿酒作坊,从明朝就开始酿酒;酒厂边上“尉迟寺”遗址出土的酒具,证明了中国白酒酿造历史早在大汶口时代就已经成型,将中国白酒酿造历史增厚了1000年。


有着如此辉煌历史的高炉家,也难怪投资巨鳄林劲峰会对这个企业期望颇高甚至亲自挂帅,要一举重现高炉家的辉煌。那么林劲峰时代的高炉家比之过去又有哪些变化呢?


02颠覆产品战略,打破“家”的束缚

过去高炉家的广告语是“高炉家酒,感觉真好”,包装上则是采用突出“家”的概念。老产品设计上缺乏美感,没有突出高炉家的特点,使得产品的辨识度不高,在消费者心中无法留下深刻印象;同时因过度的强调“家”文化,导致高炉家在消费者心中被默认定位为“自家人饮酒”,在朋友聚会、商务用酒等场景受到了极大的束缚。


经过一番思考,高炉家新的广告语变为“有爱的地方就有家”,产品方面,在经过调整后,请名家设计,对所有产品上的“字”进行统一,不再单独突出“家”,而是整体表现“高炉家”品牌。对于“有爱的地方就有家”这句广告语,这个新“家”也不再是过去狭义的指家庭的概念,而是涵盖了更广泛的概念。“有爱的地方就有家”这句话包括了亲友相聚、商务合作以及高炉家本身致力的慈善、环保等所有“有爱”的场景。


即便如此,高炉家在产品文化概念上仍将逐步强化“爱”而弱化“家”。林劲峰表示,之所以强调“爱”而不是“家”,是因为对于大部分消费场景中例如朋友相聚、商务合作等来说,家的氛围太浓反而不利于被选择。以“爱”为侧重点则没有这方面的限制,爱的范围很广,从小爱到大爱,从朋友家人到员工与企业,从商业伙伴之间甚至上升到国家层次,“爱”的概念仍然适用。


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如今的高炉家,不论是从产品还是企业文化上,都颠覆了过去的臼窠。笔者有幸再次光临现在的高炉家酒厂,无论是刻着老子《道德经》墙壁,还是蕴含三国文化的徽派建筑,无不告诉我们高炉家已经焕然一新。如今的高炉家酒厂,称之为最美酒厂也不为过。


有专家表示:高炉家的这一颠覆是很正确也是很有必要的,一款产品,一旦消费场景被限制在很小的范围内,那么这个产品在市场上很难有大的突破,高炉家的这一转变,意味着他们的产品从“家宴”用酒转成到政商务及宴席用酒皆可的产品,打破原本的天花板,才会有更大的发展空间。


03互联网+供应链思维,高炉家的“巨变”

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林劲峰的到来,改变了原本暮气沉沉的高炉家酒厂,他带来了整个白酒行业内最年轻的一支队伍,并且对供应链思维、互联网思维有着深刻的理解。他们要做整个白酒行业没有做过的事,通过供应链思维和互联网思维来改变高炉家。


实际上高炉家已经产生了巨大的变化。过去的高炉家,产品多、乱、杂,市场表现不佳,也很难在消费者心中留下深刻印象。为此林劲峰团队重新梳理了产品线,给新产品清晰明确的定位:


主力品牌“高炉家”,定价100元-300元之间,以“有情有爱的地方就是家”为核心文化,主攻朋友相聚、商务用酒等场景;100元以下有“高炉”、“双轮”两个经典品牌,以好酒质、大品牌、超实惠为卖点;林劲峰还投入大量精力去打造了定位于300元-700元的次高白端品牌“迎客松”和900元以上的高端品牌“徽酒”。


他表示,安徽目前真正意义上的高端、次高端白酒并没有良好的表现。新推的这两款产品不仅代表着安徽文化,还代表着中国文化。其实自明朝时期,徽派建筑、徽学、徽菜、徽商在全球都有着巨大的影响力,所以“徽酒”凭借“徽系文化”也同样可以代表中国文化走向国际。


清晰的产品线对于一个品牌的持久发展有着重要意义,同时产品线的梳理意味着高炉家开始着重品牌的建设,包括总冠名《中国新歌声》城市海选总决赛也正是出于对品牌建设的投入。林劲峰在会上提出,要以品牌持续建设构筑企业的核心竞争力,改变过去以促销为增加销售主要手段的方式。


一系列的策略调整之下,高炉家的业绩得到了质的飞跃。据林劲峰本人透露,2018年高炉家同期销售额增长达40%,利润增长更是高达200%,根据2017年度媒体公开报道的数据推算,预计2018年高炉家整体销售额将高达12个亿以上。


据悉,林劲峰还可能并购位于茅台、宜宾、泸州等地的五家白酒厂,加上安徽本地一共六家酒厂,形成位于中国白酒黄金纬度北纬33度的产品带,以确保为消费者带来永远恒定的优秀酒质,品质是一个白酒企业长远发展并走向更高点最根本的基石。


“林劲峰时代”的高炉家,就目前来看形势一片大好,林劲峰在高炉家能否像他在投资道路上一样,屡战屡胜成功带领高炉家王者归来重回白酒第一梯队呢?欢迎在文末留下您的精彩评论。


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