8月16日，洋河股份“梦之蓝手工班健康效应的研究及应用”科研成果成功通过国家级鉴定，此项研究成果标志着在全面升级绵柔品质、矢志打造健康体验好产品方面给中国白酒行业带来重大创新和突破，不但是中国固态发酵白酒品质提升技术方面的大跨越，同时也为中国白酒健康产品的发展方向起到了积极的引领和示范作用。
“梦之蓝手工班健康效应的研究及应用”等科研成果，以梦之蓝手工班为研究对象，采用超分辨质谱检测到黄酮类、核苷类、吡嗪类、萜类等百余种生物活性物质，其中首次从梦之蓝手工班中检测到两种健康活性物质—3'-脱氧腺苷（核苷类似物，CAS 73-03-0）和四羟基二氢黃酮，两种物质极具较强的保肝护肝、抗氧化、清除体内自由基、提高免疫力等功效。
该项目通过对产品的健康效应进行系统的研究，发现梦之蓝手工班能够较好维持细胞生长形态和提高增殖活性；通过对组织生化的影响分析，显示梦之蓝手工班提高超氧化物岐化酶活性约20%，同时还能够维持谷丙转氨酶和谷草转氨酶的指标稳定，反映出产品能够有效清除体内自由基，提高抗氧化能力，保肝护肝；对肠道菌群结构的影响研究，得出手工班产品可有效保持阿克曼氏菌、乳酸菌、双歧杆菌等重要功能菌的丰度，可调节肠道菌群多样性和结构的稳定性。该研究成果也为洋河梦之蓝手工班产品在白酒健康科学体系的研究方面增添了新的科学依据。
