炎热的夏天已悄然而至,面对热浪的袭击,人们会感到很难受,夏天的晚上,约上三两好友,点上一盘麻辣小龙虾和冰镇啤酒,和好友聊聊人生,就很美好了。
没有冰镇啤酒和小龙虾的夏天,好像已经不完整了,但是很多人可能不知道的是,白酒配小龙虾简直绝配,夏天喝白酒对身体也有很多好处。
可以生津止渴
热烈的夏天,喝白酒可以达到养生的目的。因为天气的炎热,大家多数时间都待在空调房里,但长时间待在空调房容易出现“空调病”,而且夏天也是容易中风的季节。
身体是革命的本钱,当下大家都越来越注重养生,“法于阴阳”是《黄帝内经》养生的重要原则,认为养生应该遵循自然界阴阳消长变化的规律,这样才能健康长寿。
《黄帝内经》有一句经文:夏三月,此谓番秀。天地气交,万物华实;夜卧早起,无厌于日;使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为疟疾,奉收者少,冬至重病。
其中,“无厌于日”可以说是精髓了,也就是说在夏天无须讨厌太阳。“使气得泄”是指让汗排出来。夏天就是要该出汗就出汗,该散就散,意思就是不要抑制阳气的生发和生长。
白酒性温,夏天在空调房里,喝点白酒可以让我们的身体促进血液循环,让身体热起来,排排汗,反而会让身体更轻松,我们也会感到更加地愉悦。
夏天容易口渴,除了及时补充水分外,我们也需要生津止渴,而不是为了冰爽的感觉去靠冷饮解渴。喝点白酒,唇齿留香,舌下津液一出来,那个焦渴劲就消失了。
夏天饮白酒的好处
1.开胃消食
炎热的夏天,人们往往会胃口不佳,食欲不振,吃不下东西。而白酒高酸,可以刺激胃液和唾液的分泌,既可以促进食欲,还有利于我们胃部的消化,起到健脾胃的作用。
而且平常我们饮白酒都是小酌几口,慢慢喝,这就减少了我们的胃对于酒精带来的负担。但对于啤酒,我们常常是一杯接着一杯地喝,一不注意就喝完了好几瓶,这就给我们的胃部大大地增加了压力,使得我们吃不下别的东西,这对我们的健康是十分不利的。
2.祛除湿气
现当代,人们的生活节奏日益加快,生活压力也越来越大,这一点在很多中年朋友中尤为明显,除此之外,中年人的健康问题也是值得探讨的话题,比如他们的关节炎、体内湿气重等健康问题,夏天湿气重更会加重他们的这一健康问题。
那么这时候喝冰镇的啤酒会造成湿气郁积,湿气也就不太容易被排出我们的体外,我们夏天最爱的冰镇啤酒配小龙虾更是被誉为“痛风套餐”。
夏天喝白酒可以有效去除体内湿气,可以起到活血化瘀的效果。虽然夏天喝白酒会有点热,出很多汗,但这也是身体排湿的过程。
3.缓解疲倦
都说“春困夏乏”,炎热的天气,使得我们做什么事都提不起精神,在我们工作累了一整天后,坐下来品点小酒,能够对大脑和中枢神经系统起到舒缓的作用,松弛大脑,缓解身体的疲劳感。
虽然啤酒中的酒精也是可以起到这样的作用,但是当我们大量饮用啤酒时,会让我们的身体负担过重,也容易引起肥胖等情况。所以,相对养生方面来说,夏天饮用白酒对身体来说是更好的选择。
但是我要提醒大家的是:白酒虽好,可不要贪杯哟。
夏天饮白酒的禁忌
虽然夏天喝白酒有很多好处,但是夏天喝白酒也是有需要注意的地方的:
1.忌过量
万事万物都是有一个“度”的平衡点,当然,饮用白酒也不例外,适量饮酒对我们的健康好处多多,但相反,过量饮酒不仅对我们的身体没有好处,它还会成为我们健康的敌人。所以树立一个健康的饮酒观念尤为重要,千万不能让白酒成为伤害我们的敌人。
2.勿加冰
夏天喝冰啤酒,可以舒缓身体带来的疲惫感,暂时去除身体的热,那白酒可以加冰喝吗?我建议不要加冰。白酒加冰喝虽然能暂时让我们感到凉快,但同时也会很影响口感、外观、香味,这就得不偿失了。
低温会使白酒不饱和脂肪酸沉淀,溶解度降低,导致酒体轻微浑浊,失去白酒晶莹透彻的特质,这就影响酒体得观感了;加入冰块后,酒的度数降低,会导致香气平衡被破坏,变得不协调,香味也失去了原来的味道;
通常情况下,人的味觉的灵敏温度在21~31℃(即常温),舌头的灵敏温度在15~30℃。白酒加冰的话,舌头上的味觉器官会被麻痹,不能够轻易地品尝出白酒的层次感,那再好的白酒,都是“暴遣天物”。
3.忌混饮
现在越来越多的人都喜欢把饮料喝酒混在一起喝,但是在这里,我想提醒一下大家,切不可拿白酒与其他饮料混在一起饮用,这么做只会让酒精更快地渗入我们的肝脏,这不仅会让我们醉得更快,还会威胁到我们的身体健康,为了一时的嘴瘾,未免不太值得。
喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。