葡萄酒越贵越好喝?真相令人震惊

作者:葡萄酒侦探社 更新时间:2022-12-12 00:48 阅读:289

丹·艾瑞里是美国卡罗来纳著名的高级后知研究中心(Center for Advanced Hindsight)的创始人。他认为,尽管我们的行为通常是非理性的,但它并不是随机的或毫无意义的。我们的决策背后是有逻辑的,但这种“逻辑”是一种基于事实、假设、偏见和我们作决定时的心理状态的“个人逻辑”。


不幸的是,就像我们大多数的行为一样,我们大部分的想法是有偏见的和无意识的,这就是为什么我们经常会想:我到底为什么要买这些?那么,有没有可能理解你购买行为的真正动机,并有意识地加以控制呢?


葡萄酒越贵越好喝?真相令人震惊



昂贵的葡萄酒味道更好吗?


在许多情况下,高价并不代表更高的质量。尽管如此,我们的大脑可以告诉我们,在某种情况下,仍然可能选择更昂贵的那个。


在希尔克·普拉斯曼(Hilke Plassmann)和伯德·韦伯(Bernd Weber)的一项研究中,他们要求实验对象品尝5种不同种类的葡萄酒,同时告知他们这5种葡萄酒的价格不同。事实上,他们只喝了3种不同类型的酒。其中一款售价5美元的葡萄酒被提供了两次,但分别以两种不同的葡萄酒形式呈现,标价分别为5美元和45美元。另一种售价90美元的葡萄酒也被展示了两次,受试者被告知这两种“不同的葡萄酒”售价分别为90美元和10美元。


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人们不仅说昂贵的葡萄酒味道更好,而且他们的脑部扫描结果显示,大脑中与这一愉悦感相关的区域更加活跃。他们实际上更喜欢“更贵”的葡萄酒。


葡萄酒没有什么不同,但价格的上涨增加了人们客观衡量的愉悦感。


这意味着,在某种程度上,它更有价值,难道不是吗?


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丹·艾瑞里开始对价格和感知价值在医学中的作用感兴趣。买更贵的东西有什么好处吗?艾瑞里和他的研究团队,决定通过邀请受试者测试一种新药维拉酮-Rx来验证这一点。假扮的“临床研究人员”告诉受试者:临床研究显示,92%的患者报告在服用新药后10分钟内疼痛得到明显缓解,这种缓解可以持续8个小时。他们还告知,一剂药要花费2.5美元。然后,他们让每位受试者接受电击,先是没有疼痛缓解,然后吞下维拉酮。


大多数受访者表示,服用“维拉酮”后疼痛减轻,而维拉酮实际上是一种安慰剂。然后用棒状的相同成分重复实验——现在说每颗维拉酮药丸要花10美分。在这种情况下,只有不到一半的受试者报告疼痛减轻。


药片越贵,安慰剂越有效。例如,虽然同样是阿司匹林,贵的可能没有任何额外的成分,但它们的疗效会更好。意大利神经学家法布里齐奥·贝内代蒂(Fabrizio Benedetti)证实,这种情况之所以会发生,是因为在安慰剂实验中,大脑释放的神经递质与鸦片、大麻具有同样的功效。安慰剂越贵,释放的天然化学物质就越多。


那么我应该继续买昂贵的东西吗?


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似乎高价格并不一定意味着高质量,但它确实向我们发出了一个信号:“这里有一些特别的东西。”有时,这对我们是有好处的——我们真的感觉医疗效果增强了,或者从这件物品中获得了更多的乐趣。但有时这是一个明显的劣势,尤其是当我们负担不起的时候。


心理学家建议我们真的要注意市场环境。这个产品旁边,是不是有一个更离谱的价格(一个“诱骗交易”的价格),让你喜欢的那个看起来更合理?你现在是什么心情?你买东西是为了改善情绪吗?还是你想给某人留下深刻印象?尽可能做一个缓慢而有意识的决定。你可能仍然会购买更昂贵的产品,但这是经过深思熟虑的选择。这是一种丹·艾瑞里可能会欣赏的不合理的逻辑。


(本文摘自《心理分析有什么用?》一书,作者萨拉·托姆利为英国心理治疗师、作家、编辑)


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