菜鸟到大神,品鉴白酒的四个段位,你属于哪一个级别呢?

作者:用户106196607774 更新时间:2022-12-14 22:06 阅读:340

不知道喜欢喝酒的酒友们,对于品酒有什么独特的看法?小编觉得品酒就像是欣赏一副名画,没有一定的艺术水平,很难对名画做出走心的评价,就比如说有艺术见解的人看到一副山水画,可以看到气吞山河之势,而我们却只能看到有山有水,品酒也是如此,我们经常喝酒的人和品酒师,对于酒的见解是不可相比的,下面我们就一起看一下不同的人品酒的见解,在什么等级?


菜鸟到大神,品鉴白酒的四个段位,你属于哪一个级别呢?


第一:菜鸟级别


对于不经常喝酒的人来说,品酒两个字,是遥不可及的,这样的人如果问他们喝酒有什么感受?他们可能就会说苦、辣、好喝、难喝、有酒精味,这些最直观的感觉,无论评价什么品牌的酒,酱香、浓香、清香他们对这些是没有认知的,所以品酒的时候,只能称他们为菜鸟级别。


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第二:入门级别


入门级别的酒友,可能已经储备了不少关于白酒的知识,最起码已经能够辨别出是什么香型的白酒,懂得在品酒的时候看色泽、闻香味,虽然很难说出个所以然来,但是懂得最基础的品酒方向,只是在口感上很难体会到酒的风格,因此在品酒的时候,很难细致的说出自己的口感体验,这样入门级别的品酒酒友,在贫穷的道路上还需要一段时间的沉淀。


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第三:中高级别


品酒达到这个境界,少数也得有十几年的酒龄,中高级别的品酒,基本上可以判断出,酒中的香气,闻香辨别,能够分辨出酒中的果香、陈香、窖香、粮香等香气,并且能通过这些香气,慢慢的判别酿制酒的原料,就像我们闻到调料中的花椒、姜片、葱香就知道,这个调料的主原料是什么,适合做什么菜?


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第四:大神级别


大神级别的品酒,可能只有专业品酒师能做到,他们小饮几口,便能判断出一款酒的风格,而且根据闻香辨别出这款酒所采用的的工艺特点,以及推测这款酒在市场的定位,价格区间等,并且在评价一款酒的时候,能把这款酒的特色、风格、口感细致的区分,品酒词也能说的出神入化,比如:酒体厚重、酒液如丝绸般顺滑、酱香幽雅细腻如空谷幽兰般等等。


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不知道各位酒友是什么级别呢?生活中有不少喜欢喝酒的人,但是最多的是豪饮、一口闷的人,在他们嘴里,好酒就是喝着不冲、不辣,劣质酒就是闻着刺鼻,喝到嘴里都是酒精味,这样的品酒词其实只能算是菜鸟级别,如果真的想体会品酒的美妙,请多与大神级别的酒友交流,相信你人知道品酒的艺术感,你的生活或更加的美好有趣味。


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