可以说男人的一生是和酒分不开，人生得意须尽欢，酒入愁肠，化作相思泪、花间一壶酒，独酌无相亲，今朝有酒今朝醉......
男人喝酒不仅是为了享受这种专属于男性的味道，更是一种情感的表达，那些无法言语的情感都装进了这杯酒里，然后一口干下。
酒里往往充斥着男人的情怀，或喜悦、或难过、或年少轻狂、或老成持重。若这酒的度数低了还无法匹配自己内心的情绪，所以男人喝酒，往往都爱喝烈酒。
世界七大烈酒
威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰(Tequila)、再加上中国的白酒，被合称为世界七大烈酒。
以上这些名字爱喝酒的朋友一定都不会陌生，但却又好像模模糊糊，常常搞不清它们之间的差别。事实上，威士忌、伏特加、金酒以及中国白酒，都属于谷物蒸馏酒，朗姆酒和龙舌兰则是植物蒸馏酒，至于白兰地，则是以水果发酵蒸馏酿制而成。
烈酒的酿制原料虽然各不相同，但它们都必须经过蒸馏的过程，以提高酒精度，提纯原料。很多人觉得烈酒喝起来都是一个味道，但试想一下，二锅头和茅台，除了价格的差别外，每一个懂饮酒的中国人，也应该可以轻易区别它们之间的差别。
同样道理，一杯Tequila和一杯single malt，不仅香气迥异，口感更是千差万别，唯一的相同的就是，它们都能够毫无保留地为你打开一个充满奇幻的感官世界，让男人的情绪得到更好的迸发。
烈酒—生命之水简史
关于国外烈酒的起源还有这样一个传说，在苏格兰，有一个旅游项目，就是让你品尝威士忌，同时还会给你讲一堂课 ，讲他们祖辈逃税的经历。
每个威士忌蒸馏工厂其实也是酿造啤酒的工厂，他们还会建议你拿家里的高压锅煮啤酒，然后在气阀上接一根导管，用一个杯子收集蒸汽，这个蒸汽就是威士忌。
蒸汽的威士忌，蒸馏出来的先是酒，然后是水。因为酒精的沸点是78°，水的沸点是100°。用这种蒸馏方法，蒸馏出来的依然是酒精和水的混合液体，不够纯，酒精度也不够高。
把这个混合液体再次蒸馏的话，酒精纯度就会相应再提高一点，酿酒行业把这种反复的蒸馏，叫做“精馏”。
烈酒最初被蒸馏出来的时候，不是饮料不是酒。它不是用来买醉的，而是用来买命的。
那个时候，大家对酒精度没有具体的概念，只有酿造酒和蒸馏酒的概念，酿造酒可以是啤酒和葡萄酒，与之对应的蒸馏酒，就是威士忌和白兰地。因为当时酿酒技术有限，蒸馏的度数很难超过15°，所以酿造酒和蒸馏酒喝到嘴里和咽到肚子里的感觉没太大区别。
但是高度烈酒酒不一样，喝到嘴里怪怪的，是咽到肚子之后，反倒是暖暖的，人们觉得这个东西很神奇。并且这种神奇的东西真的能让萎靡不振的人迅速精神焕发，于是，烈酒就被当做了一种药。
所以，很多烈酒品牌在做营销的时候，都说自己的酒是“生命之水”，其实这样称呼它也并不是无道理，因为他最初被创造出来的目的是用来买命的。
随着时代的发展，人们也给烈酒赋予了更多的意义，烈酒的烈，亦可以是刚烈，不屈不挠，不卑不亢的烈。
