将喝剩或过期的葡萄酒物尽其用

作者:阿斌 更新时间:2022-12-16 00:30 阅读:576

国庆的酒局上最常听到的话可能就是,“开了这瓶!那瓶也开!全都开了!”,然而,但很多时候我们并不能把酒喝完,喝剩的红酒不宜长期储存,可是扔掉又太浪费,留着下次再喝,风味却大打折扣,为了让剩余的红酒发挥最后一点光热,下面教你如何将喝剩的红酒物尽其用,前方高能,预备接招:


1、泡红酒浴


众所周知,红酒中的“多酚”(polyphenol)具有改善身体机能循环、抗氧化、紧緻皮肤的功效,因此红酒浴也深受广大爱美女性的喜爱。据说美国女星teri hatcher每天都会浸泡红酒浴以保持肌肤紧致无暇哦。若是平时,用红酒泡浴或许会太奢侈,但如果遇上红酒确实喝不完时,不妨“有钱任性”一把,泡个“红酒美容浴”哦。


2、红酒盐


如果家中所剩的红酒不足以拿来泡澡也没关系, diy红酒盐也是不错的选择,留着自用或送给朋友当礼物都很好。在家中烹饪牛排时,加入些许红酒盐能中和牛肉的油腻感,且提升肉质的特风味。


tip:红酒盐制作方法:只需将葡萄酒煮成浓缩的稠状物,放至室温冷却,再待海盐吸收。最后,将吸收了葡萄酒的海盐放在垫了烘焙纸的烤盘里,晾干3-4天,再用玻璃瓶装好待用即可。


3、制成冰块


将喝剩或过期的葡萄酒物尽其用


喝剩的葡萄酒倒掉太可惜,不妨倒入冰格然后放进冰箱冷冻保存。日后家中烹饪美食需要用到少量红酒来调味时就不必再开一瓶。或者在夏天制作sangria饮料时,不妨放几颗来降温调味,而不必再担心如普通冰块般融化后稀释味道。


4、清洗水果


对于怀着一颗吃货的心但又患有“懒癌”的小伙伴来说,清洗如葡萄、桑葚等水果是一件“痛苦且烦恼”的事,因为这些水果实在是太难用清水洗干净了。其实可以用家里喝不完的葡萄酒来清洗哦。美国微生物专家已证实葡萄酒含有抵抗微生物的成分,可作为有效的食用消毒剂,清洁杀菌,所以不妨试试用葡萄酒来清洗水果上的残留物吧。


5、制成养生饮品


干白、干红或桃红酒你可能都喝过,但你又喝过洋葱葡萄酒没有呢?洋葱葡萄酒是极有效的养生饮品,它有助于降血脂、抗氧化和降胆固醇。它的做法也很简单,就是将两个去皮的紫洋葱切开8大块,配上喝剩的红酒,密封保存7天即可。


6、清洗红酒渍


若不小心把红葡萄酒洒在地毯上,可以迅速倒一些白葡萄酒在酒渍上,然后用毛巾将其擦掉。


7、诱捕果蝇


芳香的红葡萄酒对果蝇有无上的吸引力,因此可以用红葡萄酒诱捕果蝇。方法很简单:往杯中倒入半杯的红葡萄酒,用塑料膜将杯子盖住,然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔,一件纯天然对人体无害的“捕蝇器”就大功告成了。


8、清洗油渍


白葡萄酒的酒精和酸可帮助溶解汽油,因此如果车库地板上或橱柜上有(汽)油渍,不妨用白葡萄酒进行清洗。


9、祛瘀


民间有一偏方,就是蘸了葡萄酒的面包可以因擦伤而造成的瘀伤。这是因为葡萄酒中有富含可缓解炎症和红肿的黄酮类物质。所以不妨将剩余或过期的葡萄酒保存起来当居家必备的小药酒哦!


10、柔化肌肤


红葡萄酒富含抗氧化物,能紧致皮肤抗衰老,同时,葡萄酒酸可让皮肤变得更柔滑细腻。所以家里如果有喝剩的葡萄酒时不妨用其来清洗面颊,让面颊每个毛孔都感受到红酒的滋润哦。


所以,即使葡萄酒喝不完,甚至过期了,它的用处还是极多的,以后就别再“暴殄天物”了,赶紧把喝剩的葡萄酒物尽其用吧!


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