“酒”，确实如今在生活中的地位是不可替代的，无论是喝还是收藏，它都有很大的价值，酒的价值与黄金的价值是不一样的，酒是有限的，因为酒具有饮用价值，一些有钱人买了酒，会当即饮用掉，那么这个年份的酒可能就不存在了，所以，老酒的价格向来都是比较贵的。
除此之外，我们也要知道，酒虽然也是饮料，但是它却不同于一般的饮料，一般的食品饮料，放的时间久了，都会过期，就没有价值了。但是白酒不一样，正经儿的固态发酵工艺酿造的纯粮食酒，会随着陈年的时间越久，口感会逐渐的提升，越来越好喝。
而且，10%vol以上酒精含量的白酒根本就不用担心过期的问题，在密封完好的前提下，可存储的时间周期会非常的长，动辄十几年、几十年都是小意思，因为细菌和微生物在10%vol以上酒精含量高会抑制它们的生长和繁殖，还会杀死一部分的细菌。所以，收藏白酒越来越多的人认可，也越来越多的人加入，市场的规模和空间也在快速的扩大。
只不过收藏白酒，尤其是茅台，是一笔大的投资，可能经济水平好的人可以把收藏当作爱好，对于普通的家庭，收藏白酒可能就是一件困难的事情。所以今天就给大家推荐一款普通家庭适合收藏的白酒，无论是价格上品质上。还是哪方面，都是一款值得入手的白酒，比如老味道:
老味道这款酒，是河南郑州本地的一款酒，虽然名气不如杜康、张弓、宋河、仰韶等，这些老品牌的名气大，但确实是口感不输这些酒的一款纯粮食酒，老味道它主要的原料是高粱、小麦、玉米、糯米、大米，并且采用固态法酿造，质量没得说，这款酒最大的特点就是，喝了不口干，不上头，而且醒酒快。
其实，收藏白酒我们有一点我们也要注意，就是要选择自己喜欢的香型，中国的白酒有12种香型，每一种的口味都不相同，而这款老味道是浓香型口感，也是市场比较受欢迎的。当然了，也有一部分酒友不喜欢这个口味，也可以选择金质习酒、郎酒、汾酒这些收藏，收藏白酒最主要的是自己开心，满足自己才能更有耐心的收藏。
