古7怎么样(古井贡红瓶古7原浆酒品鉴)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-23 17:30 阅读:805

市面上经常看到古井贡年份原浆古5、古8、古16等古井贡酒,很少见到古井贡年份原浆古7,古7年这款酒之所以关注度小,也许是因为它介于古5和古8之间吧,在我们当地婚宴用酒上也很少出现它的身影,它价格不高,专卖店婚宴用酒130多元一瓶(41.5度),瓶子外观除了颜色和古8不同,造型几乎完全一样(瓶子中间同样没有金属牌),红色的瓶身特别喜庆、热闹、祥和。红色也是中华民族最喜爱的颜色,但,婚喜宴上很少见到古7这款酒,难道和数字”7“有关?本人也是百思不得其解。


古7怎么样(古井贡红瓶古7原浆酒品鉴)


古井贡酒产自安徽亳州,作为中国老八大名酒之一,连续四届荣获国家名酒称号,其具有1800多年的悠久历史,有“酒中牡丹”之美誉,古井贡传承了古老的酿酒工艺,采用“无极之水、桃花春曲”,拥有明清窖池群,其以“色清如水晶、酒香似幽兰、入口甘美醇和、优雅细腻、回味经久不息”的特点,赢得了酒友们的以至好评。


前几天亲密战友邀请我到他家做客,主要品尝他在厂里散养了两年多的老公鸡。战友这次招待我们的酒就是这款红色瓶子古井贡年份原浆古7。


开瓶闻香,窖香优雅而不浓郁,第一口明显感觉到有一丝苦涩,一直延伸到后段(真正的纯粮酒都是有苦味的),苦味消失很快,苦味之后隐藏着丝丝甘甜,第二口明显感觉酒的香甜,此时苦味消失,幽兰香、果香、窖香层次分明,回味持久夹杂着陈味,虽然是今年的新酒,入口比较柔顺,也许古7和低度酒有关,总体而言,它比古5回味持久一些,差距并不大,古7比起古8还是低一个档次的,毕竟是一分价格一分货。


酒逢知己千杯少,我们一桌五人喝了三瓶古7这款酒,好像还没喝过瘾,高温原因不可过量,最后每人又喝一瓶啤酒才算结束。古井贡酒在我们本地是很受欢迎的品牌,这款古7原浆酒,我还是头一次品尝,市面上的确很少看见它的身影。


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