之前，有朋友想让小编仔细介绍一下清香型和米香型。今天，小编就仔细介绍一下这两种酒型。
清香型白酒
清香型白酒又被称为汾香型。其特点：清香纯正，醇和柔和，自然谐和，余味爽净，可以概括为五字，清、正、甜、净、长。“清”字是从头贯彻到底的。
清香型代酒有哪些呢？下面小编给大家介绍下：
汾酒，汾酒是我国的传统名酒之一，有着4000年的历史。是清香型白酒的开拓者和代表，又称“杏花村酒”。
汾阳王酒，以当地优质高粱为原料，大麦、豌豆配方制曲为糖化剂，运用古法与现代科技技术相结合，严格勾兑而成。
2.米香型白酒
米香型白酒又称蜜香型，属于小曲香型酒，一般以大米为原料。其特点为：蜜香清雅、入口柔绵、落口甘冽，回味怡畅.米香型代表为桂林三花。
桂林三花酒：桂林三花酒被誉为米酒之王。它以悠久的历史，工艺独特，品质优良而倍受青睐。
