古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒

作者:雅愉品酒一级品酒师 更新时间:2022-12-28 14:24 阅读:510

2013年,在古井贡酒老酒拍卖会上,其中1979年第三届全国评酒会古井贡酒国家名酒年份老酒,创纪录拍出最高价格1357万创下了迄今为止白酒拍卖场上单一标的物成交额的历史新高!


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


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这充分凸显了消费者对于“中华第一贡”古井贡酒老酒的投资收藏信心,也成为古井贡酒的高光时刻。但除了这一次高光时刻,大部分时刻古井贡在现在人们的心中更多的是:安徽的地域性名酒。


中国老八大名酒;茅五洋泸之后,中国白酒二线梯队的领头羊;西不入川东不入皖,皖酒老大;差点被外资收购,现在外资股东席位最多的白酒股……在这些纷繁复杂的标签背后,都向我们展示着一个不被广大消费者熟知的古井贡!一个在茅台五粮液光环遮盖下的古井贡!


古井贡酒老酒演变历程


古井贡酒,产自安徽省亳州市,是中国白酒中最早有历史酿酒方法文字记载的皇家贡酒,曾先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。其渊源始于建安元年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。献帝大加赞赏,自此作为宫廷用酒


随后经过几千年的发展,直至1958 年古井贡酒转制建厂,古井贡酒产品数变其形,流淌的时光给古井贡酒打下深深的时代烙印。


20世纪60年代压盖古井贡酒


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


这一时期,古井贡酒为长颈玻璃瓶带木塞。“文化大革命”期间,古井贡酒改为古井酒,瓶型为普通玻璃型,木塞、铁瓶盖同时存在。


1978年塑盖古井贡酒


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


1973 年,恢复古井贡酒名称后,古井贡酒的瓶型基本保持不变,一直到70 年代末古井贡酒才开始使用细颈粗瓶身玻璃瓶。现在市场上,80年代之前的古井贡酒已极为少见。


20世纪80年代后期高度数古井贡酒


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这一时期生产的古井贡酒多采用短铝旋盖封口技术,瓶盖正上方印有古井注册商标。1989年之后,酒瓶上标注的酒厂名称正式改为“安徽亳州古井酒厂”。


1994年上市的55度古井贡酒


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20世纪90年代古井贡酒包装更加精细。1991年后,古井商标改为古井贡牌,正标上标明国家标准号及配料。


1996-1999年销售的55度古井贡酒


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


1995年后,古井贡酒统一采用长旋盖,瓶型拉长。1996 年,古井酒厂改制后,酒瓶上标注的古井酒厂名称改为“安徽古井贡酒股份有限公司”。


20世纪80年代中后期外销白瓷瓶古井贡酒


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


这一时期,古井贡酒已开始生产外销酒。玻璃瓶外销酒和瓶背标有曹操像图案白瓷瓶古井贡酒是当时的主力军。为了与内销酒区分,外销酒酒标上多印有“中国粮油食品进出口公司监制——安徽”字样。


古井贡:白酒界的“老实人”,中国最被低估的名酒


▲1979年八大老酒


到了新世纪,虽然历经了公司内部体制混乱、品牌流失等问题终在03年开始爆发,经营也陷入困顿。经过调整,08年古井摆脱历史的阴霾、品牌也有了清晰的定位,明确打出了「年份原浆」的概念,让消费者都记住了这个安徽大佬。


2019年,古井贡酒在第11届中国酒类品牌价值200强研究报告评测中,以1469.8亿的品牌价值位列中国白酒行业品牌价值第4位!


所以不要再低估古井贡,它正在闪闪发光!


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