文 | 陈薏霜
这是一场特殊的老酒拍卖，或许也是中国年份老酒与当代天才艺术展的首次邂逅。当一瓶中国年份白酒遇见国际当代先锋艺术，是碰撞出传统与时尚的“反差色”还是勾勒出“老酒x艺术”的文化质感？这一次，我们关注“舍得式”解法的答案。
8月22日晚， 舍得酒业在UCCA尤伦斯当代艺术中心开展了“舍得美术馆之夜”专场体验活动。期间，舍得酒业在极具时尚感的“舍得之夜·时光与艺术之美”主题活动下，进行了进行了舍得老酒的拍卖和三款艺术舍得·毕加索风格新品的发布，舍得酒业总裁李强，阿里拍卖副总经理顾海林等重要嘉宾莅临。
而值得注意的是，UCCA尤伦斯当代艺术中心从今年6月开始便推出了巴勃罗·毕加索（1881—1973）作品展“毕加索——一位天才的诞生”，一直延续到现在。也就是说，这次舍得老酒与当代艺术来了一个沉浸式的“拥抱”。
01
最高拍出215万高价！“双品牌”攻伐千亿老酒市场再出“重拳”
在当代天才艺术展中进行一场中国传统年份老酒的拍卖是一种怎样的体验？显然，作为艺术圈的“常客”，舍得这次跨界营销上的“脑洞大开”不止刷新了老酒拍卖场景的记录，同时，也让舍得老酒登上时光旅程中的高光时刻。
据了解，在当晚的老酒拍卖环节，舍得酒业共拍出了7类酒。类似“1982年沱牌曲酒”等稀缺型老酒也展现在老酒圈精英人群面前；1989年参加第五届白酒评比大会上获得金奖的原装沱牌曲酒已经拍出了令人咋舌的110万的高价；而50斤坛储89年陈年基酒，更是拍出了高达215万的天价！
由此可见，舍得这场在艺术展中策划老酒拍卖无疑是成功的，事件本身已经是跨界营销的创举；而值得行业人士关注的是舍得酒业对老酒市场接连打出“重拳”。
根据去年中国酒业协会名酒收藏委员会发布的《中国老酒市场指数》报告来看：老酒收藏到2021年预计将形成1000亿的市场规模。老酒市场呈现的增长势头和消费趋势也足以让各大名酒心动。而舍得酒业在日前面向全国消费者和现有经销商客户启动沱牌、舍得的老酒“回购”活动时，业界便认为这是舍得酒业正式布局老酒市场的“官宣”信号。
在微酒记者看来，舍得酒业参战千亿老酒市场既是顺势而为，更是对自身实力的自信。为何如此说？
因为舍得酒业在老酒市场有两个突出优势：第一，30多年积累下来的十多万吨优质老基酒；第二，品牌有“生态酿酒”这个差异化标签。显然，前者是参战老酒市场的品质硬核；而后者则是品牌能脱颖而出的利器。
而这一次，舍得酒业在毕加索作品展馆举办的老酒拍卖也正是其优质老酒价值的印证，多款上世纪80年代的沱牌老酒被拍出天价，对于舍得老酒价值的挖掘和提升都起到了“风向标”的作用。
从启动老酒回购到玩转老酒拍卖，可以说，舍得酒业对老酒市场的布局越发深入；不过，更值得一提的是，在活动现场，舍得酒业还与阿里拍卖、歌德盈香、曾品堂这三家在老酒领域的专业机构达成战略合作，此举背后又有何深意？
首先，2007年成立的阿里拍卖已是全球最大在线拍卖平台，而且在今年6月底正式上线了老酒集市，针对高净值人群开创了老酒流通线上化玩法；其次，歌德盈香不仅是国内专业老酒拍卖平台，更是销售规模最大和老酒库存最高的平台；最后，曾品堂也是一家连续十多年专注于传统酒文化和老酒价值挖掘的企业。
显然，有了上述三家专业机构赋能，舍得酒业后续扩大老酒市场的战果有了更多想象空间，不仅能借势打通对接老酒圈层的通道，还能联合专业机构玩转老酒拍卖，更能通过资源整合将老酒引入流通圈，挖掘消费端的红利。由此来看，舍得酒业“双品牌”攻伐千亿老酒市场可谓再次打出一记有效的“重拳”。
02
老酒x艺术=？舍得式解法给你新答案
众所周知，老酒几乎算是中国白酒传统形象的典型代表；而毕加索作品展代表着国际当代先锋艺术。那么，在国际先锋艺术的氛围下，利用现代化的光影科技完成的老酒拍卖，可以说，舍得这次将时尚与传统的融合玩到了极致。
显然，这种“老酒x艺术”的表达方式，让时尚与传统在融合中，打破了传统老酒刻板的印象，让中国白酒即使是老酒，也能在玩法上注入艺术、时尚的基因。但这并非核心，老酒x艺术=？，舍得式的解法还有更多的答案。
仔细梳理这场充满时间感和艺术感的盛宴，除了这场尽显艺术气息的老酒拍卖外，正积极借助“艺术”为品牌创新赋能的舍得酒业也借此次展览的机会与尤伦斯艺术中心合作推出了三款毕加索风格的新品，以此来致敬大师，为舍得酒业品牌新文化赋能。
而在今年7月6日，舍得还携手艺网推出艺术舍得“大笑系列”和“迷宫系列”两款新品时，舍得方面就明确透露：“未来将推出与‘毕加索’、‘故宫’、‘敦煌’等IP合作的艺术舍得产品，在艺术领域展开更多的探索。”显然，随着三款艺术舍得·毕加索风格酒的发布，艺术舍得的产品矩阵在进一步扩充；而这些烙印上艺术标签“非常规”产品陆续投向市场，也标志着舍得以艺术赋能品牌的战略得正在深层次实践。
也就是说，左手老酒战略，右手艺术战略，但这一次的舞台上，舍得“有心”让老酒与当代艺术巅峰作品“不期而遇”，合力之下“融合”出的又是什么？
必须指出的是，老酒和艺术品拥有诸多相似内涵：第一，老酒和艺术品都具有稀缺性；第二，两者都能在岁月的沉淀中弥足珍贵，身价倍增；第三，两者都具备精神属性，能带给人时间的感悟和美好的感受。
显然，老酒与艺术品在物质和精神内涵上是高度契合的。而前文提到，舍得正紧锣密鼓地参战老酒市场，在其十多万吨老基酒和生态酿酒标签这两个核心优势上，有了艺术的赋能，舍得的老酒战略无疑再添“核武器”。
由此不难想象，当舍得老酒参战千亿老酒市场时，其独特的艺术标签，时尚与传统融合出的“新内涵老酒”，不仅改变了老酒过去刻板的风格，同时也将成为舍得突围老酒市场的重要手段。
由此来看，老酒x艺术=？舍得给出的另一个答案是：打破传统，面向未来。
但不止如此，无论是老酒战略还是艺术战略，其体现的稀缺性、溢价性和精神价值等标签无疑都是拉升品牌价值的最好赋能工具，用老酒价值去带动市场畅销产品的价值，这同样是舍得谋划的一手好牌。
此外，据2019年《中国500最具价值品牌》分析报告显示，舍得酒业的“舍得”、“沱牌”两大品牌再次登榜，今年的“双品牌”价值总和高达854亿。可以预见，随着舍得酒业老酒战略和艺术战略的深入，舍得、沱牌“双品牌”价值还将继续攀升。
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