《烈酒商业杂志》:2021年6月份推出的10大烈酒

作者:大苏的品酩论道 更新时间:2023-01-03 18:38 阅读:617

近日,世界烈酒商业杂志《The Spirits Business》公布了2021年6月份全世界各地推出的10大烈酒。低酒精度的罐装鸡尾酒或即饮型酒精饮料渐成大势。


下面,就给大家介绍一下这10大烈酒。


10.金宾橙波本利口酒(Jim Beam Orange Bourbon)


6月,宾三得利推出金宾橙波本利口酒,由橘子利口酒和金宾肯塔基纯波本威士忌混合而成,充满甜橙、香草和焦糖等味道。酒精度:37%ABV,售价15.99美元。其目的主要用于调配简单的夏季鸡尾酒,比如加入三倍的苏打水调配成高球(Jim Beam Orange Highball)。


《烈酒商业杂志》:2021年6月份推出的10大烈酒


截止目前,金宾已经推出了一系列风味利口酒,包括桃子、香草、苹果、肯塔基火(Kentucky Fire)、蜂蜜和红樱桃等,以吸引年轻的波本威士忌消费者。


9.怀特先生伦敦干金酒(Mr White’s London Dry Gin)


著名厨师马可·皮埃尔·怀特(Marco Pierre White)推出了以自己名字命名的伦敦干金酒(London Dry gin),由威尔士的小天鹅蒸馏厂(Cygnet Distillery)酿造,使用的植物包括杜松子、手剥橘子,柠檬,马鞭草和新鲜薰衣草等,酒精度:40%ABV,售价54.95英镑(77美元)。


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8.格兰格拉索50年(Glenglassaugh 50 Years Old)


苏格兰高地区酒厂——格兰格拉索为欧洲和亚洲限定推出,为酒厂最高酒龄酒款之一,酒龄50年,酒精度40.1%ABV,容量700毫升,限量264瓶,售价5500英镑(7652美元),酒款装瓶前经西班牙安达卢西亚PX雪莉桶收尾,含有丰富复杂的无花果、黑莓、芒果和樱桃的味道。


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据酒厂酿酒大师雷切尔·巴里(Rachel Barrie)说,酒款提供了一个深刻和诱人的甜味,口味范围从焦糖、梨软、樱桃、杏仁和精致的橡木完美地交织在一起,在柔和的海风中呈现出热带的交响乐,伴随着滚滚的香味,每一小口都会足够美味和富有变化。


7.奶油创造者素食利口酒系列(Creamy Creation’s Vegan liqueur line)


由国际领先的B2B奶油利口酒开发商和制造商——奶油创造者推出的素食奶油利口酒系列,不含麸质,但味道和传统奶油利口酒一样光滑柔顺。这些利口酒以烈酒或葡萄酒为基酒,可以根据个人需要进行定制,添加大豆或别的植物等风味。


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6.1770三次蒸馏单一麦芽威士忌(1770 Single Malt Triple Distilled whisky)


由格拉斯哥酒厂(Glasgow)推出的一款新款1770三次蒸馏单一麦芽威士忌,与2020年5月推出的1770三次蒸馏单一麦芽威士忌不同,新款在波本桶和全新处女桶熟化,而去年推出的仅在全新处女桶熟化。酒款有甜香草和巧克力的味道,还有梨子和桃子的味道。口感包括柔和的焦糖和奶油的味道,然后是“精致”的花香。酒精度46%ABV,非冷凝过滤装瓶,售价49英镑(67.78美元)。


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新款是酒厂核心系列的第三款、也是最后一款,该系列包括2019年推出的1770泥煤单一麦芽、2018年推出的格拉斯哥1770初创(Glasgow 1770 Original)。泥煤款也于2020年10月推出新版本。


5.卢夏多罐装鸡尾酒(Luxardo’s canned cocktails)


意大利烈酒集团卢夏多(Luxardo)在美国上市的首款罐装鸡尾酒,以满足日益膨胀的RTD市场需求。酒款由卢夏多开胃酒(Aperitivo liqueur)、起泡水和天然香料混合而成,具有清爽的甜味。酒精度均为10%ABV,容量250毫升,四罐的售价为19.99美元。


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4.麦卡伦概念3号(The Macallan Concept No.3)


概念3号由麦卡伦酿酒师波莉·洛根(Polly Logan)与美国平面设计大师大卫卡森(David Carson)合作推出,无酒龄标注,酒精度:40.8%ABV,经首填美国橡木雪莉调味桶、欧洲橡木桶、再填和处女桶等桶型熟化,口感包括新鲜梨和杏子的香味,橡木的香料味,精致的香草味和香草的甜味,最后是奶油糕点的味道。麦卡伦概念3号将于7月开始在部分国际机场麦卡伦精品店和中国海南岛免税店发售,8月起在全球旅游零售市场推出,售价为150美元(115英镑/135欧元)。


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3.百加得罐装鸡尾酒(Bacardí’s canned cocktails)


百加得在其即饮型鸡尾酒系列中增加了三种新口味:巴哈马妈妈(Bahama Mama),调配橙子、红樱桃和菠萝;莫吉托(Mojito),调配酸橙和薄荷;落日潘趣(Sunset Punch),调配血橙,柠檬和姜。酒精度均为5.9%ABV。每罐355毫升。


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2.哈瓦那俱乐部Tributo2021款(Havana Club Tributo 2021)


2021年为Tributo系列的第六版,由哈瓦那俱乐部古巴朗姆酒大师阿斯贝尔·莫拉莱斯(Asbel Morales)酿造,混合了100桶朗姆酒,并在葡萄牙杜罗河谷波特桶收尾,酒精度:40%ABV,在13个国际市场推出,零售价400欧元(475美元)。


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Tributo系列于2016年推出,旨在庆祝古巴朗姆酒“无与伦比的卓越品质”。


1.维普硬苏打(Viper Hard Seltzer)


朝日(Asahi)集团推出两种硬苏打:酸橙(Lime)和蔓越莓( Cranberry),其酿造过程仅用时6天,不含人工甜味剂、色素或防腐剂等,酒精度:4%ABV,热量为96卡路里。


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大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。


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