文 | 庞玉娇
随着今年5月比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛与IWC国际葡萄酒品评赛的大幕落下，长城葡萄酒捷报频传：
2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上，成功斩获6金；IWC国际葡萄酒品评赛上，长城五星赤霞珠干红葡萄酒一举夺下特等奖奖牌。
而把日历往前回翻，2018年Decanter品醇客国际葡萄酒大奖赛上，长城五星马瑟兰/西拉干红葡萄酒摘得当年金奖，加上今年双赛事的优异表现，长城葡萄酒，成为了迄今为止唯一斩获三大国际赛事金奖的中国葡萄酒品牌。
能够在世界级葡萄酒赛事上崭露头角，其背后，是长城挖掘中国产区特色的不懈努力。
01
品质原动力
每一位葡萄酒从业者都知道，要想酿出优质葡萄酒，最重要的是葡萄园建设与酿酒师的培养。
在葡萄园建设方面，土地、阳光、雨水、风向等自然因素，长城全部纳入考虑范围，41年耕耘，形成了沙城怀涿盆地产区、宁夏贺兰山东麓产区、秦皇岛碣石山产区、蓬莱海岸产区以及新疆产区这五大优质产区的葡萄园基础布局，各具特色。
而对于酿酒人才的培养，长城酿酒团队不仅多次与到访的世界级大师进行专业交流，还与产区对话、与消费者对话，从全链条环节不断吸取具有实操性的建议进行酿酒工艺提升。
葡萄园与酿酒人才，是行业内难以复制的珍贵资源，也是长城能够不断实现创新性可持续发展，酿造出能够打动国际评委的葡萄酒的原动力。
02
品牌发动机
品牌，则是助推长城走向国际的发动机。
“2018年，中国葡萄酒和世界葡萄酒行业都发生了深刻的变化。中国人口结构的变化与年轻消费群体的崛起，让葡萄酒消费向着多元化格局发展，中国国产葡萄酒的未来充满想象。”中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎在中粮长城酒业2019年工作规划暨党建工作会议上明确指出。
这种“想象”，是中国葡萄酒特色产区、特色品种在世界葡萄酒竞技舞台上话语权的不断增强，而这增强的过程，势必伴随着国产品牌的迅速崛起。
而作为中国第一家酿造出干白与干红的葡萄酒企业，长城不仅具有悠远发展历史，代表了中国的葡萄酒自信，更是中国葡萄酒文化的一个符号，一个象征。
长城葡萄酒大师班在国际上的遍地开花，让世界认识到了中国葡萄酒的独特魅力；打造风土概念，将“风土”打磨成为了一把协助中国葡萄酒切入国际市场的利器；携手北京烤鸭、携手安踏，国境之外，“国潮”席卷……
长城真正用实际行动在践行“引领国产葡萄酒崛起，打造世界葡萄酒第三极”的愿景，把自己放在了引领中国葡萄酒走向世界的先手位置。
03
开路者与奠基者
国际金奖大满贯的“荣耀时刻”，从长城本身的发展来说，彰显了长城的绝佳品质，为长城的国际化增加了一张“通行证”，同时，据微酒记者了解，2018年，长城战略定调“风土长城”；2019年，“文化长城”拉开大幕。
可以说，国际金奖大满贯，是长城对“风土长城”的成果检验，也是为“文化长城”打造的下半程奠基。
对此，有关专家评论：“‘文化长城’后面的规划中，长城葡萄酒还提出了‘创新长城’的愿景，如果说风土是利器，那么文化是器魂，创新是招式，层层递进、不断细化深化的关系，长城正在世界舞台上逐步完成一场‘形神兼备’的东方葡萄酒‘封神演义’。”
在业内人士看来，长城葡萄酒以风土立身，又以风土征服国际味蕾，在世界级赛事上摘得大满贯，对于国内葡萄酒风土的发展，具有很强的借鉴意义。
“现在宁夏、新疆等中国优质产区的很多葡萄酒庄都在开始大讲风土。”有葡萄酒相关人士对微酒记者提到，“这与长城这些年来一以贯之的行业风土教育具有一定关系，行业内领军者这么做的时候，大家基本上都还是会选择跟随。”
在他看来，长城葡萄酒此次荣膺大满贯，对于坚持风土特色化的产区内品牌，具有鼓舞信心的作用，长城葡萄酒用实力证明了风土化自信，是中国产区发展的前景所在。
“长城的开路作用，让更多的中国葡萄酒能够更有信心亮相国际舞台，东方世界葡萄酒将不断形成合力作用，向着打造世界葡萄酒第三极的道路迈进。”
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