“赏花归去马如飞，立马如飞酒力微，酒力微醒时已暮，时已暮与赏花归”。酒以水为形，不耀不鸣，若梦若醒，以火为性，清香千里，飘飘欲仙。
酒的种类有很多，葡萄酒，啤酒，药酒还有白酒。相信大家都知道，白酒是我国特有的一种酒类，甚至可以说是“国粹”。
特别是爱喝酒的朋友，会知道酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒等各类香型白酒。
小曲清香型白酒在大家眼里也是并不陌生，甚至在大众喜好以及入门白酒中都占有很重要的位置。
清香型白酒可分为大曲清香型白酒、麸曲清香型白酒，小曲清香型白酒。小曲清香酿酒周期比麸曲略长，出酒率也大大的高于大曲酒。
在正宗的南方小曲清香型白酒的酿制过程中，传承了600年的川法小曲酒工艺并推陈出新、独树一帜的末忘酒，就是青出于蓝而胜于蓝的代表。
末忘酒，独创竹荪萃取工艺，酒体中的竹荪是酒质与酒香的点睛之笔，是清香型一净到底的精髓呈现。
清透的玉液，大大减少了甲醇、氰化物、铅、甜蜜素、二氧化硫等有害物质含量大大降低且远远低于国家标准，酿造好后的白酒透亮清香，甜顺柔长。
看着精致莹瓶中的微黄透亮，再细细的斟满面前的酒杯，随着瓶身的抬起，在空中划出一道美丽的弧线。
先细品一口，酒入口，不急着去咽，将其停在口中品味一会儿，再如细流般咽下，余下的那些一饮而尽，吞入腹中。
层次分明的柔和顺滑，绵甜细腻一一绽放，过后，便能感觉到口中留下的馥郁香气。
“红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？”在冷冽的冬日携一瓶末忘，邀三两好友，享受来自清香白酒的温暖吧。
