为人熟知的“酒星”背后,竟还有个“亲兄弟”

作者:青花汾酒30复兴版 更新时间:2023-01-08 17:32 阅读:686

相较于被称为“夺命53”的黄盖玻汾,在山西,他的“兄弟”42°红盖玻汾则更受当地酒友的喜欢。同为纯粮精酿,酒的度数上却相差10度,口感上也有着较大的差别。


为人熟知的“酒星”背后,竟还有个“亲兄弟”


黄盖玻汾在品鉴时不免有着入口好似“一醉难休两眼朦”的柔情,实则饮至三杯下肚便有了“酒酣胸胆尚开张”的勇气,其效果属实让酒友“为之所惧”,与素有“小红帽”之称的红盖玻汾的“表里如一”形成了鲜明的对比。黄盖玻汾酒气绵柔清香,入口辣感较足,香气厚重饱满,作为度数高达53°的酒,黄盖玻汾更有“酒”味,适合长期以往喜欢喝高度酒的老酒友。


相较黄盖玻汾“夺命53”的“铁汉柔情”攻势,其“兄弟酒”42°红盖玻汾则更像温文尔雅的书生,拥有柔和的酒香,入口柔顺,像甘润的泉水,下咽后喉咙和肚子暖暖的,后味甘甜,非常舒服。因度数不高,更适合刚开始喝酒的年轻人和喜欢喝低度酒的朋友,在山西受欢迎的原因,也是因为当地人口感上更偏于清香。


为人熟知的“酒星”背后,竟还有个“亲兄弟”


度数相对较低的酒,相较而言收藏价值也会有所变化。在国际上,50度左右是白酒的一个分界线,研究表明:这个度数左右的白酒通过陈放,生成的酯类物质会越来越多,从而提高酒的品质,更具有收藏价值。黄盖玻汾在得到适宜储存之后,口感会更加柔顺,收藏价值显而易见,而42°红盖玻汾陈放后口感不会有明显提升,适宜短期内饮用。


为人熟知的“酒星”背后,竟还有个“亲兄弟”


这两瓶酒“师出同门”,饮价值上自是不可多得的“品牌口粮酒优选”,汾酒嫡系产品,深受大众的喜爱,酒体清雅不失饱满,香醇又不失厚重,传承汾酒多年匠心酿艺,正宗且清香醇正,值得一品!


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