生活中没有酒，得意的快乐，失意的忧愁都无人可分享倾吐。
酒不仅影响人们的精神，还能影响人们的身体，少量饮酒可以促进血液循环，帮助睡眠，对身体有益，当然有益身心的酒一定得是好酒无疑。
喜酒的酒客，常以酒为伴，久而久之，从尝酒、喝酒的感性认识开始，逐渐成了品酒论酒的行家，甚至还总结出了一套“好酒四香”的品酒经验。
何谓四香？拿起一瓶白酒，打开瓶盖，一股浓郁的酒气冲出，鼻子闻着啧啧香，这就是有了“喷香”；
酒倒进酒杯后不久，屋子里飘溢着酒香味，这就有了“溢香”；端起杯子把酒喝到肚子里，少倾打个嗝，酒气倒回来是香的，这就有了“回香”；
杯子里的酒喝完了，许久许久杯中还散发着酒香，这就是“空杯留香”了。
真正的上乘好酒，就有喷香、溢香、回香、留香这四香，有这四香的酒，实不多见。
品酒不是喝酒，品酒是一门学问，两种之前的感受是完全不一样的，同样的酒液入口，精髓与感官的快乐可谓是天差地别！
