相对于往日，春节除了热闹之外，还有各种吃吃喝喝，是吃货们最爱的节日了。到了春节，餐桌上的美食多了好几倍，除了食物，当然还少不了酒，喝多了酒对身体不好，但是偶尔小酌一杯也是可以的。到了庆祝过节，超市里的白酒销量只增不减。
临近过年，很多人家开始买酒做准备，喝过白酒的人很多，但会辨认酒的人却很少，有的人一没注意，就买了劣质酒，等到喝的时候，才发现是假的，只能自认倒霉。其实挑选白酒并不难，今天小编给大家分享一个白酒的知识点，买白酒时，内行人都会避开这4种，不懂的人：这么多年酒白喝了！
浑浊的白酒
酒精闻起来刺鼻，看着浑浊。酒精刺鼻的主要原因就是因为质量太差，含有较多甲醇所致，甲醇的粗品刺鼻难闻,而且对人的伤害还是挺大的，还有正常情况下酒都是无色透明的，而你看到酒是浑浊的。
那么可以确定这个酒很次，这种浑浊的酒可能因为生产时加工技术没有控制好，提纯没有提好，所以，浑浊的白酒不能买。
有异味的酒
白酒是用粮食酿造的，闻起来是很清香的，但是有一些酒，还没走到跟前就闻到一股刺鼻的气味，这样的白酒最好别买。
不是勾兑酒就是假酒，喝了一点好处都没有，反而还伤害我们的身体，这样的酒，内行人一闻就知道，肯定会避而远之，爱喝酒的你，如果不懂的话，这么多年的酒白喝了。
气泡不均匀的酒
一般来说白酒的产生的气泡都很均匀，如果是劣质的酒就不不一定的，产生的气泡大小不一，分布也不均匀，这种酒千万别挑，白送也不要。所以我们在买白酒时，可以通过晃动酒判断是不是好酒。
液态法酿造的酒
我们都知道，酒分为液态酿造和固态酿造，固态酿造工艺生产出来的白酒要比液态酿造好的多，而液态发酵酒现在有一个专业名称“新工艺白酒”，是通过酒精勾兑出来的白酒，这种酒成分单一，只含有酒精，没有其他的营养成分，所以，这种酒喝了也不好，建议不要买。
喝酒伤身，小酌怡情，爱喝酒的朋友们一定要会克制自己的，在挑选白酒的时候，也尽量买些品质好一点的酒，如果遇到这4种白酒一定要远离。
