我国3大“可怜酒”,巅峰时获央视点赞,如今却走不出当地

作者:好酒云观察 更新时间:2023-01-10 14:34 阅读:476

导语:我国3大“可怜酒”,巅峰时获央视点赞,如今却走不出当地


细数国内的白酒,好酒真的不少,这里所说的好酒不是人尽皆知的茅五郎而是其他白酒,虽然如今的名气没有茅台大,也没有什么知名度,不过在七八十年代的时候可谓是大火,巅峰时期还被央视点赞,红遍大江南北,可惜的是如今连当地都走不出来。


一、伊力老窖


产地在新疆,在当地知名度非常高,可能很多内陆的酒友没听过这款酒,这也难怪,因为这些年这款酒都没有走出新疆。曾经也尝试过多种方式试图走出新疆,想在内地打开销路,但都以失败而告终,最后不了了之。


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在新疆当地,可以这么说每个城市,每个县城,甚至是每个村都有它的供销商,代理商,街头超市随处可见的一款粮食酒,多粮酿造的浓香型白酒,口感方面非常有特色,入口醇香优雅,中段柔和细腻,落口爽净,被当地的酒友称为“塞外五粮液”。


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1955年创始,1999年完成改制成功上市,是新疆当地唯一上市白酒企业,就是这样一个上市企业生产的白酒,使出浑身解数,在内陆市场依旧接连败退,不得不转战新疆市场,2020年酒厂重新定位,重心从开拓内陆市场转为守住新疆市场。


成也新疆败也新疆,新疆的地大物博是它的优势,也是它的劣势,高昂的运输成本,路况的崎岖都是造成这款酒最终没有走出新疆的因素,因为外界条件而没有走出地域实在是可怜。


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二、孔府家酒


山东当地名酒,豪横的时候投掷几百万拿下央视广告,从此一炮而红,从名不经转的小酒厂,摇身一变成为白酒领域的大佬,订单从全国各地飞来,短短两个月的销量,是过去十年的几倍。


当很多人都以为能一直红下去的时候,却开始走下坡路,酒厂多次“卖身”最终沦落为杂牌酒的地位,如果当时抓住大红的机会好好发展,也许会与今天的茅台旗鼓相当。


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现在只有当地的人在喝,很难走出地域,实在是可怜,曾经的王者沦落到如此地步。价钱也提不上去,名气也涨不上去,弃之可惜食之无味,进退两难。


三、三花酒


桂林三宝之一,米香型白酒,酿酒所用的水源为漓江水,当地盛产的大米为原材料,入口的时候香甜浓郁,醇厚甘甜,回味悠长,慢慢细品口感更丰富。


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很小众的一款白酒,毕竟现在喜欢喝米香型白酒的人并不多,尽管做得很出色,但是也很难打破地域的限制,未免有点可惜。多年来,一直没能走出桂林,其他省份的酒友喝得很少,也没有建立品牌,付出与回报似乎不成比例,实在是有点可怜。


每款白酒都有自己的命运,能够抓住时代的机遇,好好发展自己,让越来越多的酒友喜欢喝,不仅要有品牌意识,重点是口感要好,这样才能有大量的回头客,就像古道江湖1800和高沟大曲一样,越来越受消费者喜爱。


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四、古道江湖1800


四川邛崃产的美酒,酒厂实力强悍,几十年来一直坚持酿造品质高端,口感更适合大众的白酒,也是国内一线城市和二线城市原酒供应商之一,实力和技术那是没得说。


邛崃全年没有低温天气,气候方面有得天独厚的优势,更适合酿酒业的发展,五种粮食为原材料,水源为天山地下山泉水,传统工艺固态酿制,酿好的原酒还会放入特定的洞穴中窖藏1800天。


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所以古道江湖1800喝的时候不仅酒香浓郁,还更加的醇厚柔和,一点杂味没有,回味悠长,不上头,需要注意的是度数偏高,不能过量饮酒,52度浓香型白酒。


五、高沟大曲


江苏名酒,提起江苏的“三沟一河”几乎没有人不知道,其中的一沟就是这款酒,酿酒所用的原材料主要是大麦、小麦,豌豆高温制成的糖化发酵剂,传统工艺酿制,酒液清澈透明,窖香浓郁,醇厚清甜,绵柔细腻,尾净余长。


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每个人喜欢喝的白酒不一样,有的人觉得这款酒好喝,而有的人觉得那款酒好喝,如果一款酒能同时被不同的人喜欢被认可,那口感一定错不了,平时去超市买酒的话,如果不会判断粮食酒和勾兑酒,那就选大家都爱喝的。


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白酒这种东西不像其他的东西,骗不了人的,不好喝下次大家就都不买账了,一款酒能被很多酒友多次复购,足以证明它的品质差不了。


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