澳大利亚的葡萄酒产区中大产区基本上是各个州，但是并不是每个州都有葡萄酒产区，比如北领地由于气候炎热，不适合酿酒葡萄的种植。而首都堪培拉地区竟然被划入了新南威尔士南部产区。
澳大利亚最大的产区就是澳大利亚大区，就像其他国家一样，比如法国的VDF（Vin De France)。一瓶只标注澳大利亚的葡萄酒的酒液可以来自澳洲的各个产区。而另一个特殊的大产区被称为“东南澳产区”，这个产区覆盖了整个新南威尔士州（也包括了首都堪培拉）、维多利亚州、塔斯马尼亚州，以及部分的昆士兰州和南澳大利亚州。应当是当之无愧的第一大产区（除了非得把整个澳洲算为一个产区的做法）。
2019版澳大利亚葡萄酒产区地图
从这张产区地图上就可以很清楚地看到，除了上面提到的两个大产区外，其他的大区都分布在澳大利亚的6个行政区划中：新南威尔士州、南澳大利亚洲、维多利亚州、西澳大利亚州、昆士兰州和塔斯马尼亚州。每个大产区下面都有若干数量的产区，甚至有些产区下面还拥有自己的子产区。
这其中拥有最多产区的是维多利亚州，一共有21个产区，包括了位于维州和新州之间的墨累达令河流域的墨累达令产区，认真来说，这个产区应当是新州和维州共有吧。最少产区的当然是位于南极洲对面的塔斯马尼亚州了，只有一个塔斯马尼亚产区。但这个岛上的葡萄酒从业者又把这个产区细分为塔斯马尼亚北部、塔斯马尼亚南部和塔斯马尼亚东海岸等3个产区，只是目前并没有受到正式的承认。也许在不久的将来我们会看到这些产区得到认证的。毕竟气候变化的影响，澳大利亚的产区划分也一直在变化。
南澳虽然拥有的产区数量不是第一，但这里很多产区在澳洲都是重量级的，包括它的子产区，比如高伊顿，都生产着一些高品质的葡萄酒。也是澳洲最多红五星酒庄的所在地。
（什么是红五星酒庄，我们会在下一篇文章和大家分享！） #酒业大V启明星计划#
