“河北十大名酒”的泥坑,才几块钱为何没人喝?河北人:它变了

作者:老黄嗦酒 更新时间:2022-08-26 07:16 阅读:412

“河北十大名酒”的泥坑,才几块钱为何没人喝?河北人:它变了


众所周知,四川、安徽、贵州这几个省的名酒是国内最多的,所以也有不少酒友爱拿这些酒来做文章,聊发展史。实际上,远在北方、怀抱北京的河北,虽然酒文化发展十分低调,但也是有“十大名酒”这种东西的。


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唯一尴尬的是,这“河北十大名酒”绝大多数如今都没有什么名气了。像衡水老白干、刘伶醉现在都还比较活跃,而避暑山庄、涿鹿还行,发展一般般,但泥坑、五合窖、御河春、三井、板城烧锅酒、将军岭等六款酒就略显平平无奇了。


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在这六款略显落寞的“河北十大名酒”里,尤其是产自邢台市宁晋县的泥坑酒,由于是特制陶土制泥捶坑发酵而成的烧酒和窖藏酒,曾经一度深受消费者的喜爱。


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老黄也曾经私信过几个来自河北的酒友,年轻一点的(大概20多岁)都对泥坑酒不怎么了解,而三四十岁的老酒鬼,就对这个比较熟悉。


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其中就有一个跟我关系比较好的,我喊他“老陈”,他跟我说,泥坑酒在十几年前其实挺火的,他以前读书经常要路过酒厂,然后上学那条路上到处都是晒的酒糠。而且泥坑酒就几块钱,外面套了个塑料袋,好点的还有个盒子。


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不仅如此,他还跟我讲,现在泥坑酒几乎都是勾兑酒,它变味了,口感非常一般,所以现在才几块钱也没多少人喝……真是可惜了。


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除此之外,老黄还了解到,泥坑酒如今日渐落寞的原因,还跟它所在的城市有着密不可分的关系。要知道,像河北衡水,有衡水中学这么出名的“内卷之地”,所以也带火了一波河北衡水老白干;像河北徐水,不仅是传说中的“假酒产地”,而且还有像刘伶醉这样“苦情酒”。


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但河北邢台这个地方,真的可以说是河北存在感最低、最不出名的城市,甚至有不少邢台本地人都对此苦恼不已,直接一起抱头痛哭。甚至在央视爸爸的大型纪录片《航拍中国》(河北篇),五十多分钟的视频,邢台连一秒钟的镜头都没有!可怜的孩子……


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或许邢台再出名一点,泥坑在河北的名气也能多一点点,酒质也能恢复一点点吧……各位酒友,你们喝过河北泥坑酒吗?觉得怎么样呢?欢迎在评论区留言分享,老黄陪你嗦!


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