关于喝酒的酒量，有的人可以“千杯不醉”，而有的人则是“一杯倒”。酒量虽然不能改变，但我们可以控制酒精摄入的速度和吸收的速度。比如喝酒前先吃点东西，喝酒中途多喝水，这样就能延缓酒精进入血液，稀释了酒精的浓度。
在喝酒时候最好喝开水或果汁，千万不能跟啤酒或者碳酸饮料混合饮用，二氧化碳会加速酒精的吸收，使人麻痹得更快，更容易醉。喝酒前可以先喝点酸奶，酸奶里含有乳酸菌，能帮助将部分酒精转化成乳酸，减少酒精进入血量的浓度，增加一部分“酒量”。
喝完酒会出现头疼反胃的症状，可以去买一些解酒药。这种解酒药能使人恢复清醒，是醉酒后的弥补措施。需要注意的是，解酒药只是治标不治本，并不能分解酒精，提前刺激神经系统，对身体本来就是一种伤害。
想提升自己的酒量，最重要的是要了解自己的酒量，知道自己的极限在哪里，不能为了充面子就过量饮用，现在要提倡酒桌文明，能饮则饮，不过分劝酒，科学健康的饮酒。
